刘锡贤今年64岁，在香港亚视工作了28年，从1988年开始一直做到2016年电视台停播，他不是大明星，但拍过不少剧集，在内地有些观众认识他，亚视关闭后工资没了，接着离婚、父母去世、疫情封城，房贷断供，房子差点被银行收走，那时他真的到了卖房换钱的地步。
2021年他认识了现在的妻子，她离过婚带着两个女儿，两人认识两个月就结婚，这婚结得很快但很踏实，她不光是陪伴他的人，还帮他跑手续、谈租金、管账，后来连内地的商演也由她去联系，刘锡贤接演出挣的钱成了面馆开张的第一笔启动资金。
他们没回香港开店，也没选广州深圳这些大城市，反而在顺德开了一家面馆，铺租加上人工和水电费，总共算下来比香港便宜了三分之二还多，内地这边对香港人开个体户手续很简单，交的税也少，这个好处很多人没说过，但对开店的夫妻来说特别重要，他们把店名叫做“二叔公”，听起来就像邻居老伯伯一样亲切，没有打出“前亚视演员”这种招牌，店里墙上贴了几张他以前拍戏的老照片，也不是为了打广告，就是自己留着的东西，客人来了可以随便看看。
早餐的定价很实在，两个叉烧包只要三块钱，一顿早饭花不到五块就能吃饱，店家瞄准的是退休老人、工厂工人和外卖员这些常客，谁都能轻松进来吃上一口，到了晚上，主推的是九块九的鲜虾面和二十四元的大筒骨竹升面，便宜的能拉来客人，贵点的留着赚些利润，早上开门赶紧抢客，中午稳住生意，晚上多挣一点，一天分成三班倒，就靠薄利多销慢慢积累。
他老婆管着店里的钱和合同，还有税务上的事，遇到紧急情况也总是她先出面处理，两个继女和他关系处得挺好，一家人吃饭时聊的都是明天要进多少面粉，或者哪一天需要换个灯泡，刘锡贤偶尔会回内地去演出，挣的钱虽然不多，但足够维持日常开销，他不再想着靠自己的长相来挣钱，而是用自己的这张脸换来别人一点信任，再通过卖出一碗又一碗的面条，把这份信任慢慢做成了生意。
当年亚视的中层演员没签长期合同，也没有社保，电视台一倒闭就失去所有保障，现在大湾区给香港人创业提供补贴，开店有快捷通道，这个人的路子看着像偶然，其实别人也能照着做，只是很多人不敢尝试，怕丢面子，怕重新开始，他试了，面汤热起来，人也跟着暖了。
