文|侃大山
编辑|娱叔
提起黄磊，你最先想到什么？
是《向往的生活》里总围着灶台打转的黄小厨？还是话里话外藏不住说教的爹味大家长？
近几年，黄磊的口碑是路人皆知的差。
谁能想到，新身份一曝光，口碑竟意外反转暴增。
黄磊的口碑滑坡，根本原因就在于综艺的过度曝光。
《向往的生活》播了八季，“黄小厨”的标签也从开始的治愈变成了后期的刻板印象。
一开始看他烧菜、和嘉宾唠嗑确实舒服。
但越到后期，他的说教感就越成槽点。
年轻人犯点小错，他要引申到人生哲理上。
嘉宾聊起烦恼，他也得端出长辈的姿态来点评几句。
这种过度输出让不少观众直呼窒息。
而真正让他口碑一落千丈的，还是作品和商业上的接连争议。
2017年《深夜食堂》中国版口碑翻车，豆瓣只拿到2.9分。
水土不服的剧情，生硬植入的广告都狂踩大家雷点。
而黄磊不仅是主演，还是发行方之一，演技油腻、敷衍观众的批评自然全落到了他身上。
雪上加霜的是，他参与的餐饮品牌也接连出事。
和孟非合开的黄粱一孟火锅店因为定价过高引发吐槽，个人品牌黄小厨还被质疑剽窃活动方案。
那段时间提起黄磊，评论区总少不了江郎才尽、只剩人设的声音。
就连老搭档何炅的力挺，都差点帮了倒忙。
综艺里何炅总夸他全能、什么都会。
可观众只看到镜头前的热闹，反而忘了他作为演员的能力。
大家渐渐有一种错觉：黄磊只能在综艺里打转了。
没人想到，这份偏见会被一部话剧彻底打破。
今年12月的乌镇戏剧节，成了黄磊口碑逆袭的转折点。
他和何炅联袂出演的《农庄馆客人》，开票就被抢空。
而演出后的口碑更是突破预期，所有质疑他江郎才尽的声音尽数消失。
这出戏的题材远比综艺里的家长里短厚重。
聚焦二战后六位德国物理学家被囚禁在英国农庄的故事。
不仅要讲科研困境，还要探讨科学伦理的深层命题。
这样严肃的题材，没人敢相信综艺里的黄小厨能够驾驭。
可黄磊用饰演的海森堡给出了答案。
这个物理学家眼里只有科研，却还要面对原子弹爆炸后的道德拷问。
115分钟无中场休息的演出里，黄磊全程在线。
讨论公式时眼里的狂热，得知广岛悲剧时的呆滞，被审问时的倔强，每个细节都直戳人心。
能看到他攥着笔的手都在抖，台词从激昂到哽咽。
尤其最后那句“科学没有国界，可科学家有祖国”，直接让全场寂静三秒后爆发出掌声。
演出结束后，有人在社交平台写道：
“完全忘了这是综艺里的黄磊，这才是演员该有的样子”。
连一向挑剔的戏剧评论人都夸道：
“他把知识分子的风骨和挣扎，演得入木三分”。
这场演出，让大家突然想起：黄磊本来就不是综艺咖，他是正儿八经的实力派。
乌镇的高光不是偶然，黄磊的全能早在十几年前就刻在了骨子里。
作为演员，他是公认的文青天花板，那些经典角色至今仍是影视剧中的标杆。
《人间四月天》里的徐志摩，长衫一穿，书卷气扑面而来。
《橘子红了》里的容耀辉，把封建家庭里的压抑与反抗演得淋漓尽致。
这些角色之所以能成为经典，靠的不是人设包装，而是扎实的表演功底。
更难得的是他的创作能力。
他自编自导自演的《似水年华》，当年虽然收视率不高，如今豆瓣却稳在8.8分。
这部戏把乌镇的诗意和爱情的遗憾拍进了无数人心里，他还因此提名了中国电视艺术“双十佳”导演。
后来的《夜半歌声》，同样是集编、导、演于一身的作品，足可见他功力不浅。
很多人不知道，黄磊还是个实力歌手。
1998年他发行专辑《我想我是海》，同名主打歌火遍大街小巷，至今仍是KTV里的热门曲目。
2001年推出的文学音乐专辑《等等等等》，更是把沈从文、徐志摩的作品改编成歌；
用歌唱+诵读的形式诠释经典，文艺质感拉满。
就连被吐槽的综艺里，也藏着他的智商高光。
《极限挑战》里“神算子”可不是吹出来的。
通过房间号猜密码，用歌词验证暗号，甚至能精准预判其他嘉宾的行动。
有一期他当卧底，把黄渤、孙红雷都骗得团团转。
最后揭秘时，孙红雷拍着大腿喊：“演得太好了”！
他还曾惟妙惟肖的模仿张艺兴的湖南腔，一句“哎呦喂”逗翻全场。
其实这也是演技的另一种体现，这些能力，也从来不是能装出来的。
黄磊的口碑逆袭，恰好印证了多年前孙红雷的一句评价。
2015年两人刚拍完《男人帮》，孙红雷在采访中毫不掩饰对黄磊的推崇：
“他很善良，有优秀品质，做事认真，还能把生活与工作兼顾得很好”。
即便提了一句“黄磊非常骄傲”，话里话外也全是欣赏。
要知道孙红雷比黄磊还大了一岁，能让他如此认可，足可见黄磊的实力。
只是当年这番话，被大家当成兄弟间的彩虹屁，没人愿意相信。
如今再看，孙红雷的评价字字属实。
拍戏、唱歌、导戏、演话剧样样拿得出手，家里三个孩子也养得落落大方。
当年孙红雷羡慕的平衡能力，如今更是成了他口碑逆袭的重要加分项。
毕竟专业能力从不会被人设掩盖，作品的生命力也远胜流量热度。
这两年，明星艺人因为人设大于实力翻车的例子，一抓一大把。
最典型的莫过于周冬雨。
谋女郎出道，国内最年轻的三金影后，星途一片坦荡。
然而，她一系列低情商的操作让路人缘急转直下。
强迫全剧组剃头，直呼前辈孙红雷大名，公然劝新人喝酒，各种行为让网友们大跌眼镜。
更经典的是翟天临。
当年凭借学霸人设圈粉无数，却公然问出“知网是什么”？
最终被查出学术造假，博士学位被撤销，口碑一夜崩塌。
这些让观众彻底看腻了那些虚浮的人设，反而对黄磊这种沉得下来的艺人越来越有好感。
他官宣《人间有味》总导演时，没人质疑他跨界捞金。
因为大家知道，他20年前就导过8.8分的好剧。
他演话剧，也没人说综艺咖蹭戏剧节热度，因为舞台上的实力骗不了人。
就像何炅在话剧谢幕时说的：“我认识他这么多年，他从来没变过，对专业永远较真”。
从早年的影视才子，到后来的综艺嘉宾，再到如今的导演、话剧演员。
黄磊变的是身份标签，不变的是对专业的敬畏。
乌镇戏剧节的舞台照亮了他的演员功底，《人间有味》的导演身份更让大家看到他长久的生命力。
黄小厨的刻板印象早已被这些实力作品冲淡。
孙红雷当年的认可终究成了现实。
所谓全能，从不是人设堆出来的，而是数十年如一日的专业积淀。
部分来源：
胡歌新剧官宣，导演是黄磊-红星新闻
黄磊，开辟内娱塌房新赛道-澎湃新闻
黄磊挥泪告别《向往的生活》，何炅陪伴在侧，张艺兴四人鞠躬致敬-搜狐娱乐
