乔任梁父亲大闸蟹中毒。
近日乔任梁的父母高彩萍和乔老爷发视频说，乔爸爸因为吃了家里放了三天的大闸蟹，结果食物中毒发烧进了医院。视频里提到老爷子一顿吃了10只，其中有8只本来就是死蟹，结果病情反反复复。这事儿说白了就是舍不得惹的祸。
很多老一辈人经历过物资不太丰富的年代，看不得一点浪费，东西只要没明显坏就觉得还能吃。死掉的螃蟹细菌滋生和产生毒素的速度是非常快的，就算回头再把它蒸熟煮透，有些毒素也去不掉，吃了很容易就上吐下泻发高烧。
新闻里也专门提醒了螃蟹最好现做现吃，熟的也别在常温下放超过俩小时，吃不完的赶紧放冰箱，而且下一顿得尽快解决。看到乔爸爸生病心里挺不是滋味的，这不仅仅是一个吃坏肚子的事儿，它背后其实是两代人生活观念的一种碰撞。
年轻人可能更常刷到各种科普，知道食品安全的重要性，但父母辈他们更信自己的老经验，觉得我吃了一辈子都没事。这种时候光嘴上说别吃了，快扔掉可能效果不大，更需要耐心点儿，把科学道理和实实在在的健康风险用他们能接受的方式讲明白，或者干脆帮他们处理好该冷冻的冷冻，该处理的处理，用行动减少他们舍不得的机会。
乔爸乔妈这次把自家事情发出来估计也是心有余悸，想给更多人提个醒，这份善意挺可贵的。马上又快到吃蟹的季节了，这条新闻来得正是时候，家家都有长辈，餐桌上都可能遇到类似情况，多一分留心多一句提醒，也许就能避免一次不必要的折腾。老人的健康平安才是做子女最大的福气，可别让舍不得坑了健康。
