近日乔任梁的父母通过社交账号高彩萍和乔老爷发布视频，透露乔任梁爸爸因食用8只存放了三天的死蟹引发食物中毒发烧住院。视频里提到乔任梁爸爸一共吃了10只螃蟹，其中8只是死蟹，他最初出现症状退热后病情又再次加重。
之所以会这样是因为螃蟹死后体内细菌会快速繁殖，分解蟹肉蛋白质产生组胺等有毒物质，这类毒素即便高温烹煮也难以完全消除，很容易引发中毒。
近日乔任梁的父母通过社交账号高彩萍和乔老爷发布视频，透露乔任梁爸爸因食用8只存放了三天的死蟹引发食物中毒发烧住院。视频里提到乔任梁爸爸一共吃了10只螃蟹，其中8只是死蟹，他最初出现症状退热后病情又再次加重。
之所以会这样是因为螃蟹死后体内细菌会快速繁殖，分解蟹肉蛋白质产生组胺等有毒物质，这类毒素即便高温烹煮也难以完全消除，很容易引发中毒。
