原创 露洲 阿喀琉斯与龟 2026年1月21日 09:31
晨雾 / 转帖
全网炮轰了几个月,都没见贾国龙低下高傲的头颅,结果官媒一下场,我们仿佛已经看到他趴在地上舔鞋尖了。
事实证明,贾老板并不敌视媒体,关键要看什么媒体。也不见得贾老板听不了批评的声音,关键得看谁来批评。
显然,桀骜不驯的餐饮人贾国龙,或许不懂食物,但一定懂得食物链。这大概也是他面对公关危机,一条死胡同走到黑的原因。
腰缠万贯的贾老板肯定心里想,我可是站在食物链次顶端的男人,岂能向你们这群绵羊韭菜牛马低头!因此我们看不到示弱,更看不到改变,只有一味地炒作和尴尬的宣传。
所以,西贝之死,首先是亡于一种思维困境。是核心决策者站在食物链的高处,不肯下来走进动物世界最密集最嘈杂的地方,倾听牛马羚羊们的声音和需求。
许皮带的恒大暴雷那会,我说过这样一句话:企业跟女人一样,声誉很重要。如今想来,用在贾老板身上似乎更为贴切。
你用预制菜也好,用扫把洗锅也罢,背地里怎么玩都没关系,但是要被公众发现,那原不原谅就不是你说了算了。
食物链的丛林法则在中国大多时候都是适用的,但是很多人忽略了一点,弱肉强食并非总是永恒,有时也会出现生态制裁。用个大家比较好理解的说法,就是“水能载舟,亦能覆舟”。
西贝从一个年营收达数十亿人民币,即将筹备上市的企业,短短几个月就陷入经营困境,上百家门店面临关闭,就是一次典型的生态制裁,被愤怒的潮水给掀翻了。
而罗永浩在这里扮演的角色,无非只是一个通“水性”的人,或直接说“人民性”。他将中国社会日积月累的食品安全问题引出来,为公众内心深处的焦虑和不满,找到了一个合适的宣泄口。
从这个角度来说,西贝既是冤枉的,同时也不冤枉。说他冤枉,是因为预制菜泛滥,大家都在搞,西贝肯定不是最糟的那个。说他不冤枉,是因为大家都猥琐,也不是你猥琐的理由。
事实上公众希望的只是改良,而不是毁灭。但凡贾老板稍微有点人民性,坦然西贝的不足,并开诚布公地对后厨进行些改革。增加些新鲜的食材,和充满锅气的菜品,那么整个事件是完全可以把“丧事办成喜事”的。
刚刚翻身的李亚鹏,说到底就是倚杖嫣然天使基金会那炽热的人民性。不管背后有多少谎言,和高超的演技,但是他做的那一万多台唇腭裂手术,是真的。
有患者家属录视频报恩,称带1000块上门寻医,治好出院还有990块钱,连家属吃的都免费。不管李亚鹏在房租问题上有多虚伪,但中国真的需要这样一家能够帮助穷人的医院。
话说回来,西贝也是完全可以化危机为机遇,成为健康餐饮领导者的,甚至还有可能带动整个行业的良性发展。公众真正希望看到的是这个,而不是眼睁睁看着它一天天烂下去。当然如果你冥顽不灵,死不悔改,那大家就只能生态制裁,把船弄翻了再说。少一艘算一艘。
这个事件最可笑之处,可能就是西贝请的公关团队,都是诸如项立刚和李子暘等大V。同样是一群缺乏“人民性”,满脑子食物链思维,却跟贾老板的三观又高度匹配。
那句“不看某某联播的都是下等人”,就出自项立刚之口。李子暘早前好像就说过“越污染,越健康”吧?前不久貌似还抛出了一个更反人类的高论,说可以把某地的人先锤一顿,外地赶过来的直接挖坑给埋了。
你说有这样反人类的军师,怎么可能搞得好公共关系?当然,跟贾老板也算臭味相投,不是一家人不进一家门。
因此,整个事件中,没有人能提供反向的思考,告诉贾老板,改过自新吧,人民想要的是健康的食物。而一群没人性的聚在一起,讨论的内容自然血腥十足,那就是向罗永浩复仇。
这个事件我并没有站队的意思,不算支持老罗,也没资格同情贾国龙。甚至不针对预制菜,因为预制菜也是无辜的,全世界那么多国家都弄得好端端的,就这里能用一堆黑科技搞出两岁的西兰花。
吃得健康放心,只是一种很基础的需求,不是吗?每一次的舆论危机,背后都是公众的殷切期盼,这不是个别人光靠煽风点火就能烧起来的。
我原本也不想写,看到人民日报都下场了,那么索性也凑个热闹。尤其是看到西贝官方屁颠屁颠转发,一边恭维一边认错的样子,真心觉得他们是一路人。
所以我觉得,贾国龙说不定适合办机关食堂。服务行业首先得要有个服务的心态,食物链思维的人别看他鼻孔朝下的时候气势凌人,可一旦抬头往上的那一刻,整个世界都要萌化了。
你还担心他搞不到有机蔬菜,学不会现杀活鱼?后厨那些热菜师们,什么文火慢炖,急火爆炒不都得样样精通?至于明厨亮灶,生熟分开,成品留样这些,还不都得遥遥领先,超越欧盟标准?甚至不以盈利为目的,贾总都能保持嘴角45度上扬的微笑。
信奉食物链的人,真的适合侍奉食物链。
哈哈!以上纯属娱乐,希望贾老板不要从内蒙古跨省来抓捕我。都说忠言逆耳,化解西贝危机的秘方其实都已经在文章里,一个以人为本的企业,又怎么可能被人民抛弃?
古人云,肉食者鄙。指的就是那些自以为身居高位的人,目光往往是最短浅的。当你走出食物链的怪圈,融入芸芸众生,自然而然便有了人民性。
信息来源:2025-01-21 微信公号 阿喀琉斯与龟
ID:Achilles-Turtle