当导演妻子主动递来那张电影票时，梁冠华愣住了，不敢相信这个才华横溢的姑娘会看上他这个胖演员。
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“我小时候是个小胖墩儿，喝凉水儿都长肉。”梁冠华在回忆时，这样形容自己。
初中时因为太胖，班里的女同学都不用正眼看他，这一度让他很自卑。
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在他的演艺之路上同样是步履维艰，但他却最终娶到了才华横溢的导演唐烨，在她的支持下，他成为了人人都喜欢看的“狄仁杰”。
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1964年，梁冠华出生在北京一个知识分子家庭，父母都是医生。
在他半岁多的时候，由于父母没时间照顾他，被送到了天津的姥姥家，姥姥抚养长大的。
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姥姥不管去哪儿都带着他。姥姥喜欢京剧，经常哼唱京剧片段，梁冠华也学会了唱京剧。
他的舅舅是天津有名的京剧武丑，因此梁冠华从小就对京剧耳濡目染。
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天津是曲艺之乡，舅舅有京剧演出，姥姥就带他去看，还会去看评书和相声演出。
他心中从小就这样种下了一颗演艺的种子。上小学后，他回到了北京
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17岁那年，梁冠华在报纸上看到北京人艺在招收学员，他把想法告诉父亲，却遭到父亲的反对。
最终在他的坚持和母亲的支持下，父亲让步了。母亲还特意找了老师教他学表演。
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在考场上，梁冠华表演了《临时保姆》和《春游归来》两个小品。
考官问他“你是一直这么胖吗？”，他很紧张地说：“不是不是，我是压力肥，考试一结束就能瘦下来”。
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最后，梁冠华从1500名报考者中脱颖而出，他被录取了，当时只录取了13人，宋丹丹、王姬、鲍大志等人都是他的同班同学。
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1986年，梁冠华在北京人艺的楼梯上遇到了改变他一生的女人——唐烨。
当时狭窄的楼梯道被体型肥大的梁冠华占满了，唐烨路过时走不过去。梁冠华把身子侧了一下，留下很窄的缝隙。
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唐烨趁着那一丝缝隙要钻过去，结果不小心踩空，把脚崴了。梁冠华赶紧上前扶住她，两个人就这样相识了。
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唐烨是北京人，小时候就参演了儿童片，还进了中央电视台的银河少年艺术团。
1988年，她是《我们这一代》的主持人，执导拍摄了儿童剧。
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唐烨还给很多影视剧配过音，比如《康熙微服私访记》中的小桃红就是她配的音。
她在中央戏剧学院导演系毕业之后，进入北京人艺工作，执导话剧。
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梁冠华在第一次看到唐烨就有了好感，但自己太胖而有了自卑，只好将爱意放在心里。
他拼命减肥，但是他的体质属于那种喝凉水都会胖的，效果可想而知。
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互生好感的两个人一直没有捅破那层窗户纸，最后还是唐烨主动写了情书给梁冠华，才终于成为恋人。
他们的恋情开始并不被人看好，很多人不理解唐烨怎么会选择梁冠华，她长相靓丽又那么有才，她的父母也不明白。
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但在唐烨心里，她看中的是梁冠华的人品，认为他是一个潜力股。
1989年，没有婚纱，没有钻戒，梁冠华花8块钱买了一对银戒指，唐烨穿着红毛衣，就这样，他们在11平米的小宿舍里结了婚。
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婚后，一起闯荡演艺事业，一个在北京人艺当演员，一个当导演。
梁冠华慢慢的成为了北京人艺的“台柱子”，参演了很多经典话剧，被评为国家一级演员。
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但是在影视剧方面，梁冠华却一直没有突破。因为太胖，他只能在影视剧中演小角色，比如保安、司机等这些角色。
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但是在他的妻子看来，梁冠华的才华被埋没了，他只是差一个好机会而已。
1998年，导演沈好放想拍电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》，唐烨决定为丈夫争取这个机会。
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她找到了导演沈好放的联系方式，给他推荐了梁冠华。可是导演觉得梁冠华什么都好，就是太胖了，必须要减掉20斤才行。
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于是梁冠华在妻子的监督下，用一个月减了30斤，拿到了张大民这个角色。
导演沈好放后来说：“我就觉得他就是张大民，胖怎么了，挺合适。”
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梁冠华最终凭着这部《贫嘴张大民的幸福生活》中的张大民一夜成名。
那一年，梁冠华34岁，他的演技与才华终于被发现。
2000年，他获得了第10届春燕奖电视剧优秀男主角奖。
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2003年，导演钱雁秋邀请他出演电视剧《神探狄仁杰》中的狄仁杰一角。
跟他搭档的是张子健，饰演“李元芳”。据说《神探狄仁杰》开拍时，剧组也曾对他的体型有些怀疑，
唐烨冲到片场说：“我拿人格担保，他演不好我赔钱！”
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最终，梁冠华成功的塑造了一个让人难忘的狄仁杰。
电视剧播出后，他那一句台词“元芳，你怎么看？”便成了网络流行语，他的热度再一次飙升了。
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随后，梁冠华和剧组原班人马又拍摄了《神探狄仁杰》二、三、四部，受到观众的喜爱。
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从此后，他的演艺之路被彻底打开了，他又参演了《飞虎神鹰》《饭局也疯狂》《传奇大掌柜》《大明风华》《大宋宫词》《天下长河》等影视剧。
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他在《大宋宫词》中扮演宰相寇准，在《天下长河》中演索额图，塑造了一个又一个经典的角色。
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成为知名演员后，梁冠华还是保持着低调，他不接广告，不上任何综艺，没有任何绯闻和负面消息。
他曾经说：“综艺里都是偶像，我这肥肥胖胖的不合适，也不想让综艺毁了我的角色。”
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不拍戏的时候，他就安心演话剧，对艺术充满了热爱。
1999年，他在新版话剧《茶馆》中扮演了茶馆掌柜王利发这个角色，成为了他演艺生涯中的一个里程碑。
到2024年，他已经出演王利发超过了三百场。
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梁冠华和唐烨结婚至今，走过了三十多个年头。
他说：“我这一生最值得骄傲的角色，不是狄仁杰，而是唐烨的丈夫。”他是一个痴情、专一，又顾家的好男人。
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梁冠华在庆功宴上搂着妻子，哽咽着说：“没有你，我早就回去搬道具了。”
他曾经在采访中说，自己以前很不自信，是他的妻子给了他信心和力量，没有她就没有自己的成功
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他的手机屏保都是结婚时唐烨穿着红毛衣的照片。唐烨也说，自己看中的是梁冠华的实在，他对她很好。
如今梁冠华六十多岁了，依然活跃在影视剧和话剧舞台上。
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年轻时因为肥胖而自卑的梁冠华，在妻子的鼓励和支持下，不仅成功的塑造了狄仁杰的形象，也找到了属于自己的幸福。
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梁冠华经常对年轻演员说：“演戏要疯着演，日子得稳着过。找一个愿意给你捧场的人，比拿十个奖都强。”