“贵族不是拿银刀叉切出来的。”洪晃一句话，直接掀翻了田朴珺那套年费99万的“贵族礼仪课”的桌子,当“英式管家倒茶法”在名媛圈里被奉为圣经, 我们自家“先敬客后敬茶”的老理儿, 是不是真就被扫进了垃圾桶。

这事儿得从一段视频说起,田朴珺办的承礼学院, 前阵子有博主去体验了一把, 镜头里, 一屋子穿着套裙的女士正襟危坐, 双手规规矩矩放在膝盖上, 听着英国来的礼仪老师讲, 怎么用那把沉甸甸的银质餐刀, 优雅地切开一块牛排, 光是这一堂课, 听说就要十几二十万, 一年全套下来, 学费能顶上一套小城市房子的首付。

教什么呢, 课程表列得明明白白: 马术, 英式用餐, 正装着装, 下午茶, 花艺, 还有葡萄酒鉴赏, 用田朴珺自己的话说, “三代人才能培养出一个贵族”, 她还提过“中国没有贵族文化”, 这话听着, 就让很多人不舒服了。

洪晃的评论, 像一盆冷水直接浇了下来, 她可没留情面, 说这套把欧美礼仪当圣经的做法, 连端茶都要学英国管家, 是把老祖宗那些更有温度的东西给丢了, 她觉得, 这更像是一场昂贵的“礼仪秀”, 只学了皮, 没学到骨。

为什么这么说, 你看西方那套用餐礼仪, 等所有人到齐再开动, 背后其实是种契约精神和规则感, 而咱们传统的待客之道, 讲究“主随客便”, 给客人敬茶先敬人, 里面藏着的是一种人情的温度和关系的分寸, 这根本不是谁高谁低的问题, 是内核完全不一样。

那为什么还有那么多人, 愿意掏几十万去学怎么切牛排, 怎么倒茶呢, 有人说, 这买的不是知识, 是一张“圈层入场券”, 新富起来的人, 钱有了, 但总觉得自己还缺点什么, 气质, 谈吐, 那种所谓的“范儿”, 就成了他们想快速补上的课, 田朴珺的课程宣传里, 也反复出现“圈层”,“身份升级”这些词, 这套被精心包装过的“西方贵族礼仪”, 看起来就成了最显眼, 最容易识别的标签。

杨澜走的好像是另一条路, 她是标准的精英, 北外, 央视, 哥伦比亚大学, 她的“国际范儿”更偏向专业身份加持, 她举办的“英伦玫瑰”沙龙, 请来英国皇室御用礼仪老师, 细致到握手力度和裙摆长度, 这看起来比直接卖课更高级, 但洪晃质疑的点在于, 如果只是把“国际范”理解成全盘照搬西方的标准, 那是不是反而暴露了我们自己文化上的不自信。

很多普通网友看了觉得生气, 也不是没道理, 大家想想, 小时候家里来客人, 爸妈是不是总说“快给叔叔阿姨倒茶”, 吃饭的时候, 是不是总让长辈和客人先动筷子, 这些刻在骨子里的规矩, 比任何银餐具都更有温度, 礼仪课能教你手怎么放, 嘴角弯多少度, 可教不会你心里那份真诚和尊重。

去国际场合, 了解别人的规则当然是好事, 能避免尴尬, 也是效率, 但怕就怕, 学这些只是为了“装”, 为了演一个自己想象中的“高级”角色, 真正的底气, 其实跟会不会用三把叉子吃沙拉关系不大, 它是一种内心的稳定, 知道自己从哪里来, 有什么样的文化底色, 然后能不卑不亢地和世界坐在一张桌子上聊天。

结语：

所以,回到那个问题: 花99万学会切牛排和倒茶, 就能变成贵族吗, 恐怕那把银光闪闪的餐刀, 切不开真正的阶层壁垒, 也倒不出那份源自内心的从容, 这事儿, 你怎么看。