上海阿牛哥，真有点不务正业，本来就是个干餐饮的厨子，好好把自己的老本行做好就得了呗 餐饮这行要是真干明白了，发展空间可不小

当阿牛哥在直播间里举起那双洪履营布鞋，滔滔不绝地讲着纳鞋底的工艺时，他上海品膳房的后厨正炖着招牌红烧肉。一个身价上亿的餐饮大佬，不在餐厅里盯着火候，反而对着手机屏幕卖鞋子、咸鸭蛋，这事儿是不是有点“不务正业”？但偏偏就是这个厨子，在抖音上攒了49万多粉丝，作品总获赞近700万次，单场直播最高观众数冲到过102万。有人说他跨界跨疯了，也有人佩服他的胆识，今天咱们就来掰扯掰扯，阿牛哥这路子到底走得对不对。阿牛哥可不是一般意义上的“厨子”。他在上海餐饮圈摸爬滚打多年，手里握着品膳房这样的企业，还是醉云尘城市合伙