蔡澜火锅论里的生活与烟火气

汪涵采访蔡澜，节目里，蔡澜说他最讨厌火锅，一下子就炸了锅，好多人都不理解，汪涵当时也愣了一下，他那么爱吃火锅，怎么会有人讨厌呢，真是搞不懂，这可是蔡澜啊，美食家，见多识广，什么没吃过，怎么会讨厌火锅呢。