西红柿炒蛋

敬一丹的女儿,放弃亿万家产,她图啥?

敬一丹的女儿,放弃亿万家产,她图啥?

王尔晴,敬一丹和王梓木的女儿,1986年出生在北京。她妈是央视的《焦点访谈》主持人,我爸是个干保险起家的亿万富翁。按理说,这种家庭出来的孩子,随便混混都能过上好日子。可她偏不,从英国帝国理工学院读完书回来,没进大公司,也没接手家业,反而一头扎进了公益教育里。

掌握这几招,让西红柿变身餐桌明星

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1 炒西红柿——“鲜甜”与“浓郁”的双重奏。西红柿炒蛋是最经典的家常菜,但如果想让味道更上一层楼,可以先把番茄切成小块,撒一点盐后焖几分钟,让汁液收紧。随后加入鸡蛋、少量葱花和适量酱油,翻炒至蛋熟透即可。 2 蒸西红柿——“清爽”与“营养”的完美结合。将切好的番茄块放入蒸锅中,加一点盐和姜片,蒸约10分钟。蒸出的西红柿保留了原汁原味,同时热气让其更易消化。 3 西红柿汤——“温和”与“滋补”的健康之选。将番茄切块、鸡肉或猪骨一起放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖。加入姜片、盐和少量胡椒粉,待汤色变红即可。 4