最近的几年来,香港艺人纷纷尝试副业发展,其中前TVB演员唐诗咏的日式面包专门店无疑是当下香港最火热的话题之一。
她与友人合资在铜锣湾开设的这家小店,自开业以来天天门庭若市,成为香港美食爱好者的打卡热点。不过最近就围绕她“专业性”的质疑也悄然浮现。
亲力亲为,老板娘“营业”被捕获
作为日式面包店的老板娘还是店面招牌,唐诗咏经常亲自到店里帮忙。不过一段她在店内忙碌的视频流出,引发很多网友热议。在这个视频中,唐诗咏戴着手套,从店里将招牌搬到店外,随后又回到店内参与制作面包,全程投入而认真。
这段视频让很多网友也是惊喜不已,纷纷感叹明星身份的唐诗咏居然如此接地气。“原来女神也能变身贤惠老板娘!”不过视频曝光后,也有部分声音对她的专业性提出质疑,在摸完招牌后,竟然没有换手套就做面包,十分不卫生。
质疑声浪引发热议,诗咏亲自回应
针对网友的质疑,特别是对一些卫生规范的关注,唐诗咏近日在自己的社交平台限时动态发声。她表示自己每次都有换新手套,而且还比其他人换得多。
这一回应显然是想消除大众对其是否遵守食品卫生的疑虑,同时也说明了她对食品制作过程的高度重视。
日式面包店的成功:人气火爆、排队成常态
唐诗咏的面包店自开业以来,门外几乎每天都排起长龙,顾客络绎不绝。据了解,店内主打正宗日式面包,以松软口感和独特风味征服了不少饕客的味蕾。无论是经典的日式红豆包还是创新的抹茶芝士卷,均受到很多食客热烈追捧,甚至乎有些是外地外国游客也是专门来到打卡的。
“真的很好吃,排队一小时也值了!”有顾客在社交平台上晒出战利品时如此评价。而唐诗咏的明星效应无疑也为店铺的火热注入了强大助力,希望她以后持续注重网友意见,保持好这一份美味吧。