4月5日，胖东来发布说明称，近日“王海测评”在网络各平台发布胖东来销售鲜鸡蛋“角黄素超标”的相关内容，现将调查的情况说明如下：
关注到“王海测评”发布的相关视频后，胖东来第一时间成立调查小组进行事件调查，为确保数据准确严谨，胖东来将在售的正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐品牌鲜鸡蛋同时送往梅里埃检测技术有限公司、通标标准技术服务有限公司、华测检测技术有限公司共三家检测机构分别进行检测，由于检测项目较多，检测报告约150份，于4月3日全部检测完毕，重点检测了鲜鸡蛋重金属、兽药残留、添加剂、微生物等相关指标，检测结果全部合格，符合产品执行标准以及 GB/T39438-2020《包装鸡蛋》、GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》规定要求。同时，胖东来也对鲜鸡蛋中角黄素含量进行了检测，因目前没有相应的国家标准作为判定，检测数值仅作为参考。
