三月的烟雨,吃肉喝酒,品茗、听雨、赏雪

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米店 , 张玮玮 每年3月第一天,朋友圈总会有几个人分享《米店》,前一晚上我就听上了,听的有点失眠了,但是又很感慨,恍恍惚惚也不知道睡着几点了,但是这一夜,我真的很开心,好久没这么开心过了。早上7点多该死的生物钟就把我闹醒了,我又翻来覆去睡了会,8点起床,我又听了三遍《米店》,今天的天气还蛮应景,开开心心做了碗片汤,一个人的早饭也要好好吃。

跟着厚皮橙小姐姐学的煮汤的时候加点鱼粉,汤特别好喝。我自己做的片汤,我吃的时候经常想咋可以这么好吃……腊肉切的时候我直接吃了片,淡淡的烟熏味,就这么吃味道也很不错!我想西班牙火腿应该也差不多是这感觉吧?

我会洗干净头发,爬上桅杆。吃完饭,开始遛弯,早上上班路上我一般听懂懂日记,休息下遛弯时候听,一天不落。懂懂又在谈种子油的弊端,其实我一直在认为动物油脂很健康,毕竟经过动物自身的转换,现在来看我的感觉是对的。还有对球类运动的看法,像我们这种业余半路出家的和人家童子功的差距太大。首先我们动作很难看,我个人认为就是没有脚下移动,打乒乓球基本就是站桩,羽毛球虽然一直在学习,但是脚下移动不行。看王小羽打球很赏心悦目,就是有美感,身边朋友打的好的,好多都是小学时候都拿过奖的,也许好久不打会生疏,但是打上段时间还是不一样。这周日教练应该开学了,继续打球。走了几圈坤坤下来一起走,又聊了好多热点,我说差距就是差距,我们有过多么痛的领悟,落后就是会挨打。走了几圈碰见阿楠三次,最后一次告我中午吃烤肉,说我一个人可以去他家一起吃,坤坤也说要不就是和我们出去吃。我想了想还是选择了烤肉,好久不吃了,上次还是在山上烤那次路边野餐,我从《诛仙》张小凡开始对烤肉情有独钟,原先在德得轩吃了得有几十次……

中午喝这个,阿楠下午还有事,和阿楠媳妇喝了两杯,我其实不咋喝酒,但是有人说喝点,那我也能喝点。我也不挑酒,浓香清香酱香都行,就是得正经酒,不正经的一股子塑料味喝不了……中午的烤肉特别的好吃!最出乎我意料的就是蘸料,锅圈的这个蘸料太无敌了!烤好的五花肉蘸上这个料子完全可以封神!秒杀外边一众烤肉店,那时候参加峰哥在华夏风物的活动,就给我寄了很多种的蘸料,像六婆、翠宏、单山,我觉得锅圈这个完全可以媲美啊!不知道今天是我走圈走多了,饿了,还是锅圈这个蘸料真的是好吃!太香了!

又喝着小酒聊了好多关于北京、太原的话题,阿楠媳妇说比起太原,北京真的是太友好了,工作氛围各方面会好太多……就算每周北京-太原往返都很开心,阿楠两口子的生活态度我也很喜欢,还养有只爱他们的猫,那只猫应该也挺喜欢我,老在我腿上蹭来蹭去,据说你喜欢一个人或者小动物,会散发费洛蒙,对方都能感受到,我从小就蛮喜欢小狗小猫。好多次在外面吃饭,老板的猫都会蹲在我身边,也许他们也觉得我胖乎乎的很安全,很暖和吧。

野山坡的沙棘汁很正经,很好喝!比白酒好喝多了!感谢阿楠两口子的款待,打道回府。回家后看了会《天道》,这部剧总算看完了,断断续续看了好久,我喜欢里面的音乐,但是台词这些我觉得更接近佛家的偈语。我也挺喜欢丁元英那套音响,也很羡慕芮小丹对于他的爱。还在思考《流浪者之歌》这几个版本的区别的时候,霍老师联系我了,晚上约我小酌几杯,我欣然前往。出门发现淅淅沥沥下着小雨,空气中有种混合着泥土的味道,经常有时候我会想起故乡的味道,这种情况往往就在下雨的初春。先是喝了一瓶衡水老白干,很清甜,最后老乡耿哥说是你写公众号应该尝尝老乡赵树理家乡的酒-三里湾,我听着这名字很亲切,也确实文化属性很高,就喝了一杯,家乡长治的酒都有一丝丝的苦味。霍老师来了兴致,说在山西还得是汾酒,又拿了一瓶二十年,汾酒确实没得说,确实好喝。开始喝茶,岩茶其实对刚开始接触的人不友好,像我媳妇就觉得涩,就喜欢喝金骏眉那种花果香甜甜的。吃好喝好,起身告别。

没想到来时候还是小雨,现在已经是漫天大雪,这个世界都变得纯净了好多。有的人喜欢下雨,有的人喜欢下雪,我就不一样了,我都喜欢,日日是好日。

三月的第一天,真美好!

//全文完

亲爱的小伙伴们,你们休息下的时候一般都爱干点啥呢?烤肉都喜欢谁家的蘸料呢?评论区都分享一下。

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