新加坡本土茶饮品牌iTea门店。 本报记者 李玲 摄
刘俣佳（右）与刘海峰在新加坡街头探索咖啡店。 本报记者 字剑飞 摄
2月初的狮城，温柔湿润的空气中香味弥漫。“港口之夜”山海青年文明对话会新加坡交流活动的现场，杭州姑娘刘俣佳作为主持人，缓缓走到舞台中央。她忽然意识到，浓浓的咖啡香气中，藏着来自最熟悉的云南的奇妙回响。
刘俣佳是“Coffeeplus播客”的独立制作人。常年关注中国咖啡行业及市场发展的她，把云南当作最亲切的“老朋友”，那里有她热爱的、浸润着咖啡芬芳的土地。几天的新加坡之行，让她对云南咖啡有了新认识。
舞台上，刘俣佳与云南咖啡人张海涯、王若谷，以及新加坡Hans Coffee主席符永红等围坐而谈。当张海涯讲述云南咖农如何借鉴精品咖啡理念改良种植技术时，刘俣佳注意到台下新加坡嘉宾眼中闪烁的好奇；当王若谷讲述云南咖啡豆在国际市场上越来越受青睐的故事时，现场响起了由衷的掌声。符永红的分享，更让刘俣佳豁然开朗。原来，中国咖啡与南洋咖啡之间，一直连着文化脐带。
“以前我只知道云南咖啡好，却不知道它在世界咖啡地图的具体坐标。”她在交流中感慨道，“我发现，云南咖啡不仅是中国的，也是世界的。”
更触动刘俣佳的，是与“云南咖啡小青年”刘海峰的街头探索。他们走进新加坡老牌连锁咖啡店亚坤，当传统的南洋咖啡用炼乳调出浓郁香甜时，刘俣佳想起了云南傣家竹筒茶里的蜜糖；当他们在精品咖啡店Fame Coffee发现来自云南的咖啡豆时，她惊喜得几乎叫出声来。那熟悉的香味，让她在千里之外，有了“回家”的错觉。
夜幕降临，她漫步在新加坡河畔，回想这两天的发现：原来，云南咖啡的“出海”不仅是一个商业概念，更是一场文化的双向奔赴。那些她曾在云南采访过的咖农、烘焙师、杯测师，他们的汗水与梦想，正通过一杯杯咖啡，被世界看见、品味与喜爱。
活动结束后，刘俣佳马不停蹄赶往普洱。在久久飘荡的茶香、咖香中，她与熟悉的咖农朋友们围坐在一起，你一言、我一语，聊着对新一年的希冀，憧憬着云咖成为山海之间连接不同文化的那座桥。（云南日报 记者王靖中）
