于谦小年煮速冻饺,仪式感没了人还在,传统悄悄退场

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2026年2月10号,腊月二十,北方小年这天,于谦在厨房里煮饺子,用的是电煮锅,饺子是超市买的速冻款,配菜只有凉拌黄瓜、皮蛋和豆皮,没准备酒,也没别人在旁边,镜头扫过台面时,调料瓶原封不动摆着,菜板竖着靠墙立着,一看就知道好几天没动过刀。

他今年五十七岁,视频里脸上皱纹明显,眉毛变稀,头发白了不少,眼袋也显得沉沉的,有人猜测他做过拉皮,也有人觉得这就是自然老去的样子,他以前喜欢喝酒,这个习惯圈里人都知道,但这次视频里没看到酒瓶出现,最近几年不少老演员都开始戒酒,比如王刚在2024年因为肝指标异常就停了酒,于谦这回也没碰酒,可能真的改了习惯。

他讲起南方和北方的小年差着一天,提到老话里说的官三民四,清朝那时候官府在腊月二十三祭灶王爷,北方靠近京城就跟着学,南方还是照着老规矩留在二十四过,这说法书上确实能查到,不是随便乱说的,不过现在这个差别没那么明显了,城市里的人忙着工作生活,谁还讲究哪天祭灶呢,预制菜端上桌,独居老人自己煮点吃的,南北都差不多冷清。

他没动手包饺子,不是因为人懒,现在很多人独自生活,厨房不怎么用,买速冻饺子方便又省事,用电煮锅三分钟就弄好,比揉面和擀皮快多了,这不叫丢掉老传统,是传统被日子压扁了,就像电子鞭炮响一下就行,网上祭祖点个屏幕也算表达了心意,他明白老习俗,但未必照着做,这其实比硬撑着包饺子更真实一些。

德云社里上了五十五岁的老演员,身体渐渐吃不消了,2025年天津春晚上他和郭德纲一起登台,那算是难得的大场面,平时巡演安排得越来越少,这行没有规定必须体检,也没有退休的说法,人累了就歇着,歇久了自然就淡出了,他这段视频看着平常,其实安静地说了一个事:节日还在那,只是过的方式变了,人也在变,没人喊停,也没人挽留。