双料影后巅峰时弃演卖薯片，48岁移民加拿大：我从不是活在银幕里的人
“你疯了？放着影后不当，去卖薯片？”
1993年，北京电影制片厂的办公室里，老同事指着李秀明的鼻子急得直跺脚。彼时她刚拿下金鸡百花双料影后，和刘晓庆、张金玲并称“北影三朵金花”，《孔雀公主》里的喃穆婼娜更是成为一代人的白月光。
可李秀明只是笑着摇头：“电影市场不景气，我不想耗着。”其实没人知道，她早已在片场看到了瓶颈——39岁的她身材发福，演不了少女，而当时的剧本大多千篇一律。更重要的是，丈夫程久实带她尝过一次进口薯片后，她眼睛亮了：“国内咋没这么好吃的？这是个机会。”
为了创业，她跑去财贸学院学营销，还到火腿肠厂实习，《经济日报》连载了14期她的专访。开厂后，她从选土豆到调油温都亲力亲为，员工喊她“秀明姐”而非“影后”。有次经销商质疑：“演员能做好生意？”她当场拆开一包“大家宝”：“您尝尝，这脆响里没有演技，只有实在。”
2000年，“大家宝”年销售额破亿，成了国产薯片龙头。可就在2002年，李秀明突然宣布卖掉公司，全家移民加拿大。消息一出，骂声铺天盖地：“赚够钱就跑路”“把民族品牌卖给外资”。面对质疑，她只在电话里跟老同事说：“孩子要上学，国外环境适合他们，我也想过几天清静日子。”
如今71岁的她，在温哥华过着普通生活：陪孙子逛公园，参加华人社区活动，头发虽白却精神矍铄。有人说她可惜了演技，她却用一生证明：从银幕上的田春苗，到商界的薯片大王，再到海外的普通祖母，人生从没有固定剧本，敢选敢闯，就是最好的活法。