前几天看到新闻说演员周瑞卖的五常大米全造假，这事儿真让人火大。有人买了他说的好米，开袋就傻眼，完全没香味不说，煮出来的饭还碜牙。他当时直播里说得有多好啊，说什么核心产区直供，稻花香2号，结果一检测啥都没有，全是普通米。这事情涉及250万销售额，25万单，亏了多少人冲他面子买的。
检测报告显示问题挺吓人，涉事大米连稻花香2号的一星半点基因特征都没有。这已经不是第一次了，早些年央视就曝光过五常米造假。有的商家往普通米里加香精，1公斤香精能骗过10吨米。更过分的是用外地陈粮混充，加点香精就能冒充名贵香米。现在国家检测标准还不严格，根本查不出香精和纯度。
黑产手段多得很，除了加香精还搞混米套路。把外地稻米和五常米按比例掺，价格比纯正的低好多。比如说江西产的米才几毛钱一斤，标泰国香米能卖三四块。有厂家分三种方式混，反正消费者吃不出区别。五常市每年实际产量才70万吨，可市面上打着五常旗号卖的能达到千万吨，相当于每十斤里九斤都是假的。
明星带货的问题其实挺严重的。周瑞这种大咖都说自己看了检测报告，结果报告本身就是假的。直播卖货挣的钱不少，但东西出问题光说核实哪行啊。现在新规下来了，带货主播要是不严选品也要担责。不过很多观众还是图省事儿，看到知名面孔就下单，结果一踩一个准。
有办法防坑不？首先是看价格，低于七块的别碰，成本摆在这儿。包装要认准那个GB标准号，扫码得有溯源码，对不上肯定假。还有那些便宜得离谱的好像天上掉馅饼，其实是在薅你羊毛。
五常市自己也在想办法，搞了物联网追根溯源，给每袋米编码。但产能跟不上需求是硬伤，地多了种不出来那么些米。再加上新技术研发，比如改良基因或者检测设备，可能帮点忙。不过老百姓更关心现在买的东西能不能吃得踏实。
说到最后，农民伯伯还在地头辛苦种地，米贩子却在玩噱头。有个老农说五常米不容易，需要好水好土。以前的老把式现在也不好评价，真假掺着卖混成一锅粥。看着那些旧照片里刚发现香稻的时候，多纯粹啊，现在怕是没人记得住那味道。
