在武汉的外国人写歌安利热干面,回应:生活已深度“汉化”,这里的中国菜让人震撼

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在武汉街头,一位留着浓密络腮胡的外国人熟练地用筷子搅拌着热干面,他吃面的满足感透过手机屏幕感染了网友。他的生活,像一部生动的“江城探索日记”。

Jayro Oregon,是一位来自美国加利福尼亚州的英语老师,网名 “胡子哥”。三年前他与武汉结缘。如今,他在这里教书、安家,更通过社交账号,用视频和说唱向世界展示他眼中的武汉。

截图/社交平台@老外胡子哥

1月23日,九派新闻记者见到了“大胡子哥”Jayro。他告诉记者,三年前他寻找来中国的工作机会。最初的目标还是深圳或重庆,但最终武汉向他抛出了橄榄枝。他对九派新闻说,这个决定,开启了他与一座千万人口超大城市的奇妙缘分。

Jayro告诉记者,武汉带来的第一个冲击是它的“巨大”。“武汉有近1400万人,它太大了,刚开始我简直不知道该怎么活动。”他说。

Jayro回忆,更大的惊喜来自味蕾。在朋友推荐下,他在工作的学校对面吃了第一碗热干面。“它让我惊呆了,我从来没尝过那样的味道。”这碗面成了他探索本地美食的起点。之后,朋友们带他尝试了武昌鱼、藕汤等更多本地菜肴,他彻底爱上了这里的食物。“这里的中国菜让人震撼。”他感慨道。

Jayro Oregon。图/九派新闻

如今,Jayro的生活已深度“汉化”。他笑称自己的味蕾已经完全适应了中餐。过去三个月,他为了健康自己做饭,成功减重10公斤,食谱是米饭、鸡肉和蔬菜。但在周末的“放松日”,他依然会去享受热干面、藕汤和五花肉。他说他现在几乎不再吃麦当劳等美式快餐,“可能每三个月才吃一次”。就连咖啡,他也从星巴克转向了中国品牌“瑞幸”,并且养成了每天上班前喝一杯的习惯。

“我在中国,为什么要尝试美国的东西呢?”他反问,语气里满是融入新生活的理所当然。

Jayro目前担任英语老师,教授2-3岁的孩子。他的另一重身份是拥有几千名粉丝自媒体创作者。他拍摄的内容关于美食、旅行和运动——所有他在武汉热爱的事物。

他的创作动机很纯粹:“我想让人们看到武汉能提供什么。”他甚至在近期创作了一首说唱歌曲,他在歌中讲述了自己的故事,提到了黄鹤楼、江汉路、东湖等他常去的地方。

对Jayro而言,武汉早已是“第二故乡”他经常去现场支持武汉三镇足球俱乐部,感受到全场球迷为家乡呐喊的激情。

为了更好地融入,他加入了一家橄榄球俱乐部,并随队代表武汉在外地比赛胜出。“那是我在武汉最棒的时刻之一,我能通过我热爱的运动为武汉做点什么。”他说。这个俱乐部也让他结识了一群如家人般的朋友。

在武汉的三年,Jayro经历了多个重要的人生时刻。最珍贵的记忆,是他的孩子于五个月前在武汉出生。“那是我生命中经历过的最好的部分。”初为人父的喜悦溢于言表。

另一个让他惊喜的时刻,是本周武汉的大雪。 “我已经三年没见过雪了,能在这里看到,我非常、非常开心和激动。”

Jayro Oregon。图/九派新闻

Jayro的妻子是他的高中同学,两人相伴16年,跟随他一起来到武汉生活。对于未来,Jayro希望能在武汉再生活五年甚至更久。

他也希望自己的孩子能在这里成长,并流利掌握中文。“我真的希望他能说流利的中文。”目前,Jayro自己的中文水平足以应对点餐、打车等日常生活,并且仍在每天学习。

从一碗热干面开始,这位美国“胡子哥”在武汉找到了事业和归属感。他的故事,就像他为武汉写的那首歌一样,是一个外国人对一座城市热烈的告白。

九派新闻记者 李曾卓 实习生 郑晨析