王鹤棣妈妈转让20年油炸店。
王鹤棣妈妈转让20年油炸店，不是经营惨淡，而是顶流最实在的孝心。乐山张公桥美食街的"转让"告示一贴，全网粉丝集体破防。王鹤棣妈妈开了近20年的油炸店，从日接千桌的网红地标突然要和食客告别，背后真相却暖到人心坎里。谁能想到这家店藏着顶流的逆袭密码。
2013年，王鹤棣父母为补贴家用，盘下25平方米的小铺，取名"夏姐油炸"。卤油滋滋作响的油锅旁，曾是少年棣棣偷吃炸串的童年乐园。三次改名藏尽创业心酸，从"夏姐油炸"到"长药油炸"，再到2020年注册"棣爸油炸"，疫情期间全靠王鹤棣资助才熬过难关。
2022年《苍兰诀》爆火后，小店彻底变身网红打卡地。0.6元一串的炸串成追星标配，日接待上千桌食客，社区都要派人维持秩序。5元一张的签名明信片成了最火"周边"。可就在流量巅峰时，转让公告突然流出，网友纷纷猜测"是不是经营出问题"。反转来得猝不及防，这根本不是生意惨淡，而是王鹤棣藏了多年的孝心终于"得逞"。
如今他一集片酬就抵得上店铺半年收入，早已实现财富自由。最牵挂的却是年过半百的父母--高温油，烟熏得妈妈直咳嗽。24小时被镜头围观的压力，还有黑粉对食材的无端挑剔，都让他心疼不已。节目里，他吃到妈妈做的回锅肉会热泪盈眶。回乡时，会悄悄在店里帮厨，看着父母忙碌的身影满脸不舍。
近期他因颈部不适需要照料，妈妈暂停营业随行陪伴，更让转让成了顺理成章的选择。这恰是当下明星家属店的清醒范本。2025年数据显示，62%的明星关联店铺因流量反噬倒闭，而"棣苍油炸"却在顶峰时体面退场。它完成了养家糊口的使命，见证了少年逆袭的传奇，最终回归家庭本真。
更暖心的是，乐山街头并未少了这份烟火气--父亲在新街区开了400平方米的新店，交由徒弟打理，姨妈家的老店依旧飘香。王鹤棣偶尔还会去帮厨，毫无明星架子，这场转让撕开了流量时代的温情真相。网红标签会褪色，但油锅里的烟火气、亲情里的相互扶持才是最珍贵的底色。当顶流的光环褪去，"想让妈妈享福"的纯粹心意远比一家网红店更动人。你心里是不是也藏着一份想让家人卸下辛劳的牵挂？