马年新春的脚步越来越近,冬日里最令人期待的一抹“红妆”已悄然上市。近日,记者走进浦江镇多家果蔬专业合作社,探访今冬草莓的成熟情况,只见颗颗饱满、色泽诱人的草莓已挂在枝叶间,空气中弥漫着清甜的果香,一场属于冬天的“味觉盛宴”正拉开序幕。
在上海丰伟果蔬专业合作社的草莓大棚内,温暖湿润的气息扑面而来,翠绿的枝叶间,红艳艳、粉嘟嘟的果实点缀其中,煞是喜人。合作社负责人介绍,今年基地主要种植了粉玉、红颜、越雪妃、隋珠、章姬等几个备受市场欢迎的品种,种植面积达20余亩。通过精细的温湿度调控、蜜蜂自然授粉和有机肥料管理,确保草莓风味浓郁。
“粉玉”草莓
“红颜”草莓
“越雪妃”草莓
“汁水丰富,好香甜啊!”记者随手摘下一颗“越雪妃”品尝,浓郁的草莓香气伴随着清甜的汁水在口中化开。据了解,“越雪妃”粉白交融,凭借其高甜度、软糯口感脱颖而出,糖度最高可达19;“粉玉”不仅颜值高,白中透粉,口感细腻,还带有独特的奶香气;“红颜”则色泽深红亮泽,酸甜比例恰到好处,隐约透着樱桃香韵;而喜欢脆爽口感的则可以选择“隋珠”,它汁水丰沛,回味有淡淡蜜香;经典品种“章姬”则以糖酸均衡、清香雅致著称。
据基地预估,约十天后将迎来草莓的产量高峰。为了满足市民春节期间的休闲需求,浦江镇多家合作社将持续开放采摘。除了上海丰伟果蔬专业合作社目前已开放采摘外,浦江镇还有多家果园可供选择,如上海增德辉蔬果专业合作社、上海卫闵农产品产销专业合作社等现已开放,上海众德农产品专业合作社、上海侨嘉葡萄园发展有限公司也将在1月中旬至2月前后陆续迎客。
采摘点推荐
上海丰伟果蔬专业合作社
地址:浦江镇金闸路1305号
采摘期:现已开放
上海众德农产品专业合作社
地址:浦江镇贤农路168号
采摘期:2月中旬前后
上海侨嘉葡萄园发展有限公司
地址:浦江镇先新路39号
采摘期:1月中旬前后
上海增德辉蔬果专业合作社
地址:浦江镇正义村浦星公路丰南路口
采摘期:现已开放
上海卫闵农产品产销专业合作社
地址:浦江镇汇红村1660号
采摘期:现已开放
这个冬天,不妨暂别都市喧嚣,走进浦江的草莓大棚,亲手采摘这份来自土地的“第一口鲜甜”,在田园乐趣中,感受浓浓的“莓”好年味。
供稿:浦小江
视频:徐悦 吴佳伟 计艺璟 朱一尘(见习)
记者:李芯怡
初审:陈依婷
复审:宋诗清
终审:刘垦博
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