根据商业内幕（Business Insider）报道，我终于尝到了汤姆・克鲁斯每年圣诞都会送给圈内好友的 “传奇蛋糕”—— 这款由洛杉矶多恩烘焙坊（Doan's Bakery）制作的白巧克力椰子环形蛋糕，早已成为好莱坞的 “社交硬通货”，格伦・鲍威尔、乔恩・哈姆、克里斯汀・邓斯特等明星都是它的忠实粉丝。

每年圣诞前，“阿汤哥” 都会精心挑选名单，给前合作演员、好友们送上这款蛋糕，能收到这份礼物，在好莱坞堪称一种 “身份象征”。就像碧昂斯的鲜花、梅根的自制果酱一样，明星们总爱把这份专属礼物晒到 Ins 上，脱口秀节目里也常提起它，八卦博客甚至会专门盘点每年的 “蛋糕获赠名单”。

这款蛋糕的走红还要归功于凯蒂・赫尔姆斯。2021 年，烘焙坊创始人、自学成才的卡伦・多恩在接受采访时透露，2006-2012 年与阿汤哥结婚期间，赫尔姆斯通过合作电影《疯狂金车》认识了黛安・基顿，进而发现了这家烘焙坊。

“当时汤姆和凯蒂在贝弗利山的新家办派对，所有蛋糕都由我们供应，他们特别喜欢。” 多恩说。虽然两人后来离婚，但阿汤哥与这款蛋糕的缘分延续了十多年。

“现在电话一响，80% 的人都是来订这款椰子蛋糕的。” 多恩曾这样形容它的火爆程度。明星们对它的评价更是毫不吝啬：邓斯特称它是 “这辈子吃过最好吃的椰子蛋糕”，汤姆・汉克斯更是夸张地表示，这是他 “临终前必吃的菜”，赞其 “美味到极致”。

作为好奇宝宝，我当然不能错过这场美食热潮。12 月 18 日，我在 Goldbelly 平台下了单，选了两天送达服务（额外支付 35 美元），还有五天送达（20 美元）和六天送达（免费）的选项。

不过现在因为需求太旺，Goldbelly 上已经需要排队等候，而洛杉矶本地居民能直接去门店购买，价格只要 66 美元，比网购便宜一半多。

下单两天后，蛋糕就送到了。它被干冰冷藏着，单独用塑料包裹，系着鲜绿色的蝴蝶结，装在印有烘焙坊 Logo 的盒子里，仪式感拉满。

这款蛋糕重达 3 磅（约 1.36 公斤），直径 10 英寸，能供 12-16 人分享，冷藏可放五天，冷冻能存四个月。据说寇碧・史莫德斯曾在节目里说，她能慢慢吃到次年三月。

我把蛋糕拆开后放进冰箱解冻过夜，第二天就迫不及待和家人试吃了 —— 但当时蛋糕还没完全化冻，体验有点翻车。

本身蛋糕就用料扎实、黄油味浓郁，加上奶油芝士糖霜，没解冻完全时口感格外厚重，我和爸妈都没觉得有多惊艳，决定再放一天看看。

没想到，随着彻底解冻，蛋糕的风味完全释放了出来。多恩说自己做蛋糕的理念就是 “绝不偷工减料”：“别人总说‘少即是多’，但我就要放更多白巧克力豆、更多椰子！”

这份坚持太明智了 —— 蛋糕里的白巧克力块带来了绝妙的脆感，风味温润，中和了甜腻感；烤过的椰子片香气十足，却不会让人觉得味道过重，层次特别丰富。

到了这周，我甚至早上起床就想吃一块，彻底被它圈粉。爸妈也改观了，虽然还是觉得性价比不高，但我爸说：“如果有人送我，我肯定还吃。”

汤姆，听到了吗？下次送蛋糕记得加我一个！

其实这款蛋糕能火这么久，不仅因为味道能打，更因为它承载了 “分享” 的意义。阿汤哥用一份甜点维系着圈内情谊，而普通人通过品尝同款，也能感受到这份跨越圈层的快乐。

它不只是一块蛋糕，更像是一场全民参与的圣诞狂欢，让大家在忙碌的年末，能通过一口甜，收获简单的幸福感。

作品声明：仅在头条发布，观点不代表平台立场