掌握这几招，让西红柿变身餐桌明星
1 炒西红柿——“鲜甜”与“浓郁”的双重奏。西红柿炒蛋是最经典的家常菜，但如果想让味道更上一层楼，可以先把番茄切成小块，撒一点盐后焖几分钟，让汁液收紧。随后加入鸡蛋、少量葱花和适量酱油，翻炒至蛋熟透即可。 2 蒸西红柿——“清爽”与“营养”的完美结合。将切好的番茄块放入蒸锅中，加一点盐和姜片，蒸约10分钟。蒸出的西红柿保留了原汁原味，同时热气让其更易消化。 3 西红柿汤——“温和”与“滋补”的健康之选。将番茄切块、鸡肉或猪骨一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖。加入姜片、盐和少量胡椒粉，待汤色变红即可。 4
蔡少芬 80 平复式藏满爱：女儿挤半高床，张晋为她硬扛生死关，这才是真豪门
提起香港明星豪宅，郭富城半山别墅能骑自行车的画面深入人心，可蔡少芬张晋一家五口挤在 80 平房子里的日常，却更戳普通人的心。在寸土寸金的香港，80 平不算小，但塞进三个娃和夫妻俩，照样藏不住满屋子的烟火气 —— 没有奢华装修，却有挑高攀爬架、露台小菜园，还有夫妻俩相互扶持的暖。蔡少芬从不藏着生活的辛苦，镜头里的她 5 点就起床，给女儿扎辫子、选校服，转头又给小儿子冲奶粉，忙到夜里 11 点才能歇脚。可她总笑着说 “三个娃是甜蜜的负担”，这份知足，全写在 80 平的房子细节里。如今蔡少芬快 50 岁，在爱情