东北女子登门,满桌菜却1个都没吃,江西婆婆委屈:最高规格招待

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很多人都说:“南北饮食差异太大了。”

东北女子张晓菲对这句话以前理解不深,直到张晓菲去了一趟江西男友家里,作为儿媳的身份第一次登门,江西婆婆很是高兴和热情。

为了让初次登门拜访的儿媳感受到家的温暖,江西婆婆一大早就开始准备这桌招待饭菜,从早上六点一直忙碌到中午十二点。

当十二点半,张晓菲和男友到达家里时,江西婆婆早就准备好了一大桌子的饭菜美食,虽然满桌都是菜,但是张晓菲最后却1个都没吃。

她看着这些菜肴却没有啥胃口,再加上来的时候山路十八弯,她吐了一路,肚子也不太舒服,筷子都不想动了。

看着儿媳不肯吃,江西婆婆很是委屈:最高规格招待,网友们看后却纷纷表示:“这菜看着就美味,一点都不懂得吃。”

到底饭菜如何?一起来看看吧。

第一道菜是:剁椒蒸鸡肉,看着这道菜张晓菲感觉自己的呼吸都停滞了几秒,因为鸡肉上面铺满了鲜红的剁椒,隔着老远就能够闻到一股辣味。

虽然东北人吃的比较重口味,但是对于辣椒的接受度还是比较一般,张晓菲看着就没啥食欲了,对于她而言更喜欢吃清淡的小鸡炖蘑菇。

男友看到这个菜却是快流口水了,拿起筷子,自顾自的吃了起来,还一边说着:“吃吧,我妈在家里养的走地鸡,可美味了。”

第二道菜是:雪菜扣肉,扣肉是江西人招待贵客的必备菜肴,不管是逢年过节,还是平日里,都是如此。

江西婆婆一大早就起来做扣肉了,光是这道菜就足足忙活了两三个小时,虽然看起来扣肉的色泽偏黑,但是口感吃起来还是很不错的。

江西婆婆夹了一块扣肉放入张晓菲碗里,但是张晓菲却觉得扣肉太油腻了,自己最近在减肥,不太适合吃这么油腻的食物。

第三道菜是:辣椒干烧鸭子,家里来了客人,江西婆婆连忙杀鸡斩鸭的招待,这个鸭子是婆婆自己养殖的。

将新鲜的鸭子切成块状,放入锅中炒出香味,接着放入辣椒干,生姜,蒜头不断翻炒,倒入半瓶啤酒,将鸭子焖煮半小时,最后大火收汁。

这样做出来的烧鸭子江西人非常喜欢吃,香辣下饭,但是张晓菲看着这道菜却没啥食欲,闻着就感受到了一股刺鼻的辣味。

第四道菜是:红烧排骨,这个菜肴可以说是南北都有,家家户户都会做,但是江西人的做法却是喜欢放入辣椒进去红烧。

有了辣味的增加,吃起来更下饭,但是张晓菲却觉得这种做法不太好吃,比如东北的直接炖排骨,吃起来更香。

第五道菜是:猪皮煮肉丸子,这里的肉丸子是江西婆婆一大早去菜市场,买了新鲜的瘦肉,萝卜,然后一起制作而成。

这个菜也很费时间,需要将瘦肉切成泥,然后加入萝卜馅料一起捏成丸子,沾上红薯粉,最后放入锅中煮熟。

这种肉丸子张晓菲还是第一次见,看起来非常的清淡,有点像广东菜,看着就没啥食欲,她肚子不太想吃。

除此之外,还有香辣虾,清蒸板鸭,红烧甲鱼等十个不同的菜肴,满桌子都是菜,但张晓菲实在是有些不舒服,实在是没有胃口。

对此,你是怎么看待的呢?

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