杀疯了！继机械工程“四巨头”后，湖南人又搞出了个千亿产业！

提起湖南人，就逃不开湖南卫视、臭豆腐、麻辣小龙虾、辣条、旅游……

但是抛开这些滤镜，湖南人可是实实在在主宰着我国众多千亿产业，像机械工程“四巨头”、现代石化、世界锑都、文印产业等。

如今，湖南“小零食”竟也搞出了千亿“大产业”，成功让麻辣豆干、小鱼仔、辣条走出湖南、走进全球。

不过，湖南人到底为什么这么强，能够干出这么多千亿产业？

据统计，我国休闲零食年增长率在11%以上，2024年的市场规模超1万亿元。

而湖南以一省之力就贡献了全国休闲零食年产值的1/3，休闲熟食年产值的3/5。

湖南人，撑起了中国休闲零食的大半江山，可是鲜有人知这些“小零食”的崛起也经历了诸多磨难。

湖南平江是酱干的发源地，平江酱干一度成为朝廷贡品。可是，1998年的一场特大洪水，让农产品损失严重，大豆价格飞涨，酱干行业举步维艰。

刘卫平就带着祖传手艺来到河南漯河，他结合本地人喜爱的牛筋面，制作出了“卫龙辣条”。又经过多次试验、改进，将卫龙从一个辣条小作坊，干成了漯河首家辣条企业。

而后，卫龙建立起全自动化无菌生产车间，一改辣条“垃圾食品”形象，风靡全国。现在，卫龙一年卖出100多亿包，销往30多个国家，估值最高达到600亿元。

麻辣王子张玉东，在天灾之后则选择了守城，用面粉替代大豆，投入大量资金，研发出符合湖南口味的辣条，推出了“麻辣王子”品牌。

之后，在平江建立了自动化、产业化一条链的辣条产业园，扩大产能、提升品质，最终造出了“400亿零食巨头”，与卫龙共同承包全国90%的辣条市场。

盐津铺子张学武，家里一直做蜜饯生意，张学武接手后升级蜜饯为独立散装产品，还坚持创新研发和原料把控，开发出坚果、肉制品、豆制品等多品类，建立了全国最大的鹌鹑养殖场。

目前，盐津铺子已成功上市，以169亿元市值超越恰恰、三只松鼠等行业龙头，成为A股“零食市值一哥”。

劲仔食品、绝味食品、金磨坊、零食很忙等耳熟能详的零食企业巨头，也都源自湖南人。

在湖南“千亿”零食产业的背后，除了农业强大、政府支持外，更重要的是湖南人“不怕死、耐得烦、吃得苦、霸得蛮”的精神底色。

如今，“霸蛮”的湘商正凭借着“好零食、湖南造”的信念，制霸全国、勇闯全球。

“湖南人天生就是打天下的料。”

湖南古时就是蛮夷之地，山林险阻瘴气肆虐，加上地势崎岖、灾害频繁，湖南人不得不筚路蓝缕、手胼足胝，在艰苦中求生存。

历史因素、地理环境造就了湖南人“压不垮砸不烂”的拼搏精神，和“团结一心、舍我其谁”的家国情怀。

在新中国的工业发展上，机械湘军更是将“耐得烦、霸得蛮”的性格发挥到了极致。

1992年，时任长沙建设机械研究院副院长的詹纯新，为了摆脱“研究全靠国家计划、产品都靠国外进口”的局面，趁着科技体制改革，离开研究院，创立了中联重科。

一行队伍、8个人、50万借款、200平厂房，靠着扳手、螺丝刀、锉床等最基础的工具，开始造起了中国自己的混凝土输送泵，最终造出了“600亿机械巨头”。

三一重工梁稳根为掌握金属焊接材料核心技术奔走海外，全心投入改革开放基础设施建设；山河智能何清华致力于科研成果的转化，突破了挖掘机制造的“卡脖子”技术，打破国外垄断；铁建重工刘飞香专注地下工程装备制造，突破了100多项核心技术。

而今，在2024年全球工程机械制造商50强榜单中，中国有13家企业上榜，湖南就有5家。

像全球最长臂架泵车、全球最大平头塔式起重机、全球最高泵送设备、全球首台全智能混凝土喷射机、国内首台“隧道凿岩机器人”……都出自他们之手。

作为世界三大工程机械产业聚集地之一的湖南长沙，产业年产值也已超过2000亿元，连续14年居全国第一。

正是这群湖南人骨子里“敢想敢拼、死磕到底”的“霸蛮”精神，不断突破国外对中国的技术封锁，让中国在改革开放后的建设道路上飞速迈步。

除零食业、工业之外，湖南人“创新拼搏，敢为人先”的精神，也令他们在各个领域熠熠生辉。

在文化传播上，湖南广电下的湖南卫视长年占据地方卫视TOP1；“芒果系”自制了一系列现象级综艺，向世界展示中国“形象”；芒果超媒持续涉猎广告、电商、短剧等新兴领域，营收突破130亿元，净利率远超同行。

在餐饮上，“湘式小炒”爆火，湘菜通过口味本土化、供应链完善以及充足人才供给，广受欢迎。

仅深圳、广州两地，湘菜门店就超过上万家，湘菜产业链年产值超6000亿，预制菜市场规模达300亿。

在农业上，袁隆平教授躬耕37年的世界稻都怀化，培育持证种业企业53家，杂交水稻制种面积和产量约占全国1/10。

“辣椒院士”邹学校团队培育出辣椒品种165个，累计推广面积1.3亿亩，占全国辣椒种植70%、全球30%。

在制造业上，浏阳烟花占全国市场的70%以上，出口覆盖100多个国家和地区，点亮了无数人的节日夜空。

邵东的打火机产业实现规模化生产，占全球打火机市场份额70%，是名副其实的打火机之乡。

新化的打印耗材产业几乎垄断了全国市场，全国90%以上的文印店都是新化人开的，是行业内的无冕之王。

目前，湖南在先进储能材料、电子信息、新材料、汽车及零部件、食品、烟草、机械工程等产业上，年产值均突破1000亿元。

2023年，湖南GDP总量达到5万亿元，发展势头强劲。

现在，湖南人正凭借“不怕死、耐得烦、吃得苦、霸得蛮”的性格和“敢想敢拼、敢为人先”的创业精神，让湖南在全球大放异彩。

虽不是富饶之地，却给世人看到了“湖南霸蛮”的硬核实力。

不愧是你，湖南人！