养老，在我国人的眼中不仅是老人生存的基本问题，同样也都是传统美德的延续。不过，有一些老人因为种种问题并没有后辈赡养，有一些人并不想在养老院那种全是老人的环境下度过余生，于是现在就出现了一种新形式的养老方式：酒店养老，蔡澜就是这种酒店养老方式的代表之一。

蔡澜，作为一名中国著名作家、美食家、影视监制、主持人，曾经是与金庸、黄霑、倪匡同名的香港四大才子之一，他也是目前这四位才子中“仅存的硕果”。

蔡澜是1941年出生在新加坡的广东潮州人，他的父亲在邵氏电影的南洋影片公司工作，母亲曾经当过小学校长，或许是因为出生在这样的文化家庭，所以在蔡澜的骨子里就带有一种浪漫主义的文学气息。

因为十分喜爱中国传统文化，又能够在生活中经常接触到电影，所以年纪轻轻的蔡澜，就已经在《南洋商报》上凭借犀利的言辞和独到的见解，成为了小有名声的影评人。这也成为了他日后加入邵氏电影以电影扬名的基础。

从邵氏到嘉禾，从黑白电影到彩色电影，又从李翰祥合作到成龙，可以说，蔡澜是亲眼见证了香港电影的辉煌。

蔡澜在离开电影界之后，还曾经带着自己对美食的爱好进军商业，在手中积攒下了一定资本之后，又开始专心写作。他的作品内容跨度范围很广，从小说到影评再到时事评论无不涵盖，他也因此被黄霑、倪匡等老友拉上了电视做起了嘴上毫无遮拦的《今夜不设防》，甚至当时还有一种“没有上过这个节目就不算是真正明星”的说法，蔡澜的“火”可见一斑。

不过，蔡澜在获得名与利的同时，也有一个在别人眼中不足的遗憾，那就是他是“丁克一族”，也就是没有子女。

蔡澜与妻子方琼文结婚多年，但是蔡澜一直认为“自己没有长大”，他的妻子也认同这个看似玩笑的理由，于是两人就成为了“丁克一族”。2024年5月杨澜对他进行采访时曾经问他有没有后悔没有子女养老，当时蔡澜直言“并不后悔”，因为“自己都照顾不了，更不要提再照顾孩子”。

蔡澜的确没有感到后悔，因为他并没有因为没有子女而担心养老的事情。在他的夫人离世之后，他开始了与众不同“孑然一身”生活。

蔡澜度过晚年的方式，是变卖手上的房产和不动产，把这些变成现金之后，他开始在酒店度过自己的余生。他不仅经常在香港最好的海景酒店居住，而且还雇了8个“生活秘书”照顾他的生活起居。

每天睁开眼睛就是维多利亚湾的美景，身边有人伺候吃喝生活，还可以随意吃自己喜欢的美食，这就是蔡澜选择的酒店养老生活。

不过，蔡澜选择的这种酒店养老生活是有一定前提条件的，那就是酒店允许，并且还需要有雄厚的经济实力。所以，蔡澜所选择的这种养老方式并非所有人都适合。

中国音乐家协会会员、电视家协会会员、电影《庐山恋》插曲词作者、上海音乐家协会专业委员会现任秘书长，同样在自己的专业领域取得非凡成就的周威，同样选择了酒店养老，但是却得到了不同的结果。

已经69岁的周威并不是给自己养老，而是给他的母亲。

周威介绍，他的父母在他3岁时因为历史战乱原因而分离，从此之后他就被母亲到处漂泊、含辛茹苦带大，在周威的言语中满是对母亲的敬与爱。

原本周威母亲住在一栋上海的老式楼房中，因为没有电梯，老人年纪大腿脚不好上下楼并不方便，于是周威就想办法给母亲解决养老的问题。周威曾经给母亲尝试过搬公寓、住养老院，但是却因为种种原因并没有如愿。

在别人的口中，周威听到了酒店养老的这种方式，也认为这是种比较好的方式，既能够让老人有一个比较好的环境养老，又能够让后辈的自己能有更多的时间去忙自己的事情。于是，周威就把母亲安置到一家星级酒店作为养老的地点。

不过，让周威也没有想到，在发现第一家酒店在服务方面存在一些问题之后，他就搬离了酒店换到另一家居住。没有想到，从这开始，他就开始与各个酒店开始了各种纠纷。

在住酒店的期间内，老人因为腿部旧疾摔倒失明，从而导致周威不得不和这家国际连锁酒店打起了“国际官司”。而周威和他老母亲的事情也很快传遍了上海的各大酒店，他们在接连换了3家酒店之后，成为了许多酒店的“黑名单”。

周母在去年5月住院治疗，一直到10月去世，周威一直都在医院、酒店和法院之间来回奔波。

周威自己也没有想到，原本想让母亲在酒店这种能够提供全面服务的地方好好养老，结果却让母亲因此“送了性命”。他愿意为母亲住酒店花费数十万养老费用而买单，但却很难接受母亲在酒店受伤，和自己本不应该花费的治疗费用。

周威和他的母亲与酒店之间的“官司”很快就被媒体所关注，人们也纷纷表达了自己的观点，有人支持周威认为酒店“不作为”，也有人认为是周威“不赡养”在推卸责任，双方在网络上吵得不亦乐乎，但却如何也无法挽回周母已经去世的事实。

周威和周母也想在酒店里面进行养老，他们同样也花费了居住酒店的费用，但却得到了与蔡澜完全不同的结果。不得不承认，酒店在选择客户时是有一定选择性的，能够自理并且有雄厚资金作背书的蔡澜，和已经96岁高龄的周母，所得到的待遇也一定是不同的。

所以，即便酒店养老这种养老方式在媒体上被宣传得“很合算”，但如果想尝试，那么就一定先考虑好自己和酒店的实际情况，同时也有必要与酒店之前签署一定的有效协议。

当然，与得到晚辈细心地照料相比，能够经常听到、看到晚辈，这才是老人们最想要的。

《蔡澜《人间好玩》：人老了，直到走不动了，才明白，人生的福气，就藏在饭碗里》海峡导报

《“新型养老”火了：既不用去养老院，也不拖累子女，你会选择吗？》澎湃新闻

《“带96岁母亲酒店养老遭拉黑”男子最新发声：母亲已去世，将起诉维权》极目新闻