2026年4月，40岁的前TVB首席主播张文采在社交平台发了一段视频。 视频里她在新家的厨房忙活，动作熟练地洗菜切菜。 厨房宽敞明亮，装修精致。她做了葱油手撕鸡海蜇、白灼虾、蒜

2026年4月，40岁的前TVB首席主播张文采在社交平台发了一段视频。 视频里她在新家的厨房忙活，动作熟练地洗菜切菜。 厨房宽敞明亮，装修精致。

她做了葱油手撕鸡海蜇、白灼虾、蒜蓉虾米蒸胜瓜粉丝，还有酸菜豆卜牛肉。 她说这是新居入伙差不多一个月，第一次好好拍煮食视频分享给大家，特意请了妈妈和奶奶来吃顿家常饭。

葱油是自己熬的，海蜇是自己处理的，蒜蓉虾米酱也是亲手调的，酸菜汤自己熬。 从备菜到烹饪，她忙了整个下午。 视频里她穿着居家服，和TVB新闻主播时的专业形象完全不同。 网友留言说菜看起来色香味俱全。

张文采1985年出生，2008年毕业于珠海学院新闻及传播专业。 同年9月加入亚洲电视新闻部做财经频道主播。 2009年转职TVB新闻台，后来做到首席主播。 除了播新闻，她还负责管理和培训新晋主播。 工作期间她报读了英国伦敦大学城市学院的公关证书遥距课程。

2012年，张文采和TVB艺人罗钧满逛街被拍到，恋情曝光。罗钧满2009年通过无线艺员训练班加入TVB，演过《点解阿Sir系阿Sir》《潜行狙击》等剧。 两人交往了四年左右。

2015年，罗钧满被拍到在夜店搭讪空姐。 还有报道说他带空姐去韩国玩，惹到了当地江湖大哥的女友，闹到警察局。 TVB高层派律师去韩国处理。 罗钧满之前就有违例驾驶前科，2016年又因醉驾被捕，被判社会服务令100小时和停牌两年。 他在网上发言也常被网友批评。

张文采和罗钧满分手后，在社交平台写道：“这次我实在太蠢，白白浪费了4年。”她说当时被狗仔队跟踪偷拍，第一次遇到时吓得跑走，躲到商场角落，能听到自己的心跳声。 她问同事为什么读新闻也会上娱乐版。

分手后张文采生活低调。 后来她认识了消防员卢乐辉。 卢乐辉比她小两岁，性格踏实顾家。 2018年，两人正式注册结婚，在红磡酒店办婚宴。 张文采穿了红色旗袍。 罗钧满得知她结婚的消息后，说祝愿她新婚快乐。

2019年11月，张文采离开工作了十年的TVB。 她转型做自由工作者，成为口才技巧训练导师，也接主持、配音、司仪的工作。 她在社交平台活跃，分享日常生活。

2025年7月，张文采曾发过坐轮椅的照片，显示受伤。 但具体伤势没有详细说明。 2026年4月这次新居入伙的视频里，她行动自如。

她在视频里说，整菜需要很多时间准备，但煮东西真的很好玩。 她给视频加了标签“文采教煮播”。 新厨房空间足够，她可以自由走动。 洗菜的水槽很大，切菜的台面宽敞。 烹饪时用的锅具看起来是新的。

张文采的妈妈和奶奶坐在餐桌旁等待。 菜摆上桌后，三人一起吃饭。 她没有在视频里提到丈夫卢乐辉是否在家。 评论区有网友问消防员老公有没有帮忙，她没有回复。

她现在的社交媒体内容大多是生活分享，偶尔有工作相关。口才培训的课程信息，主持活动的照片。 相比TVB时期，曝光率低了很多。但每条内容下面都有粉丝留言，说她状态很好。

罗钧满在2016年醉驾事件后，和TVB和平解约。 后来他主要在社交媒体活动，偶尔参加商演。 有网友在他发的照片下留言，提到张文采结婚的事。 他没有再回应。

张文采的Instagram账号显示，她偶尔会回TVB探班，和老同事合影。 照片里她笑容自然，没有主播时期的严肃。 有粉丝说她看起来比做新闻时放松。

新居的装修风格简约，厨房以白色和木色为主。 橱柜是定制的，收纳空间很多。 她用的厨具牌子没有特写，但看起来不是廉价产品。 视频背景能看到客厅一角，沙发是灰色的，墙上挂了装饰画。

她处理海蜇的步骤很仔细，先用清水浸泡，再切丝。 葱油熬制时火候控制得当，没有焦糊。 虾是新鲜买的，她熟练地去虾线。 蒸胜瓜的时间把握准确，出锅时粉丝吸收了汤汁。

妈妈和奶奶吃得开心，不时交谈。 张文采坐在中间，给两人夹菜。 餐桌是长方形，铺了格子桌布。 窗外光线很好，照进室内。

视频最后她对着镜头笑，说下次再分享其他菜式。 背景音乐是轻快的纯音乐。 整个视频长度约五分钟，剪辑节奏平缓。

有网友问新居在哪里，她没有透露具体地址。 只说是和丈夫一起选的地方。 从窗户看出去，楼间距较宽，应该是住宅区。

她的口才培训课程收费不低，但学员反馈不错。 有学员说她教得很实用，不只是理论。 她偶尔会开直播，和学员互动。

消防员的工作时间不固定，卢乐辉可能经常值班。 张文采在采访中说过，想要的生活很简单，有一个家庭，每晚回家煮饭，照顾小朋友。 丈夫给了她这种感觉。

她不再需要每天化妆出镜，穿职业装。 视频里她素颜或淡妆，头发随意扎起。 手腕上戴了一条细链，没有其他首饰。

葱油手撕鸡海蜇这道菜，她用了鸡腿肉，手撕成丝。 海蜇口感爽脆，搭配葱油的香气。 白灼虾的蘸料是生抽加蒜末。 蒜蓉虾米蒸胜瓜，虾米提前泡发。 酸菜豆卜牛肉，牛肉切片腌制过。

整个烹饪过程没有旁白，只有环境音和音乐。 她动作流畅，没有停顿思考。 显然经常下厨。 网友说没想到主播这么会做饭。

她离开TVB后，没有完全脱离媒体圈。 偶尔接一些商业活动的主持，给企业做培训。 配音工作主要是广告和宣传片。 司仪的工作集中在婚礼和公司年会。

妈妈和奶奶离开时，她送到门口。 窗外天色已暗，厨房灯光明亮。 她收拾碗筷，清洗灶台。视频结束。

她的社交媒体简介写着“口才培训导师、主持、配音、司仪”。 没有提及TVB前主播的身份。 但很多粉丝还是叫她“新闻之花”。

罗钧满的社交媒体最近更新是商业推广。 他看起来胖了一些，穿着休闲。 评论区偶尔有人提起张文采，他不再回复。

张文采的婚姻生活低调，很少公开晒夫妻合照。 但偶尔会提到丈夫支持她的工作。 消防员的工作性质，让她需要独立处理很多事。

新居入伙这个视频，是她第一次详细展示家庭生活。 之前的内容多是工作或外出。 有粉丝说看到她现在幸福，替她开心。

她处理食材的手法专业，刀工整齐。 蒸鱼的时间，炒菜的火候，都掌握得当。 不是临时学来做视频的样子。

视频发布后，点赞数比平时高。评论区有前同事留言祝福。 她一一回复感谢。 没有看到罗钧满的留言。

厨房的储物柜里调料齐全，摆放整齐。 她用的锅具保养得很好，没有划痕。 洗碗池是双槽，水龙头可抽拉。

结婚后，偶尔有媒体邀请她做访谈，聊聊主播生涯。 她分享过被狗仔队跟踪的经历，说当时不知道如何处理。 上司提醒她出门要化妆，不要做太亲密的行为。

现在她出门不需要担心被拍。 生活圈子简单，工作和家庭两点一线。 丈夫工作稳定，感情平稳。

视频里她最后擦干净灶台，关灯离开厨房。 镜头停留在空荡的厨房几秒，然后黑屏。

妈妈和奶奶离开后，她收拾厨房。 碗筷放进洗碗机，台面擦干净。 垃圾分类处理，厨余单独装袋。

窗外路灯亮起，厨房灯光温暖。她关掉拍摄设备，视频结束。 最后一个镜头是干净的厨房，一切归位。