最近，上海姑娘黄怡菲感受到了“明星”般的待遇，走在街头会被路人认出、求合影，外出吃饭、坐地铁都会遇到粉丝。她更为人所熟知的身份是网络博主“大胖包”，一位在国企食堂上班的“00后”点心师。

靠着发布工作日常，截至今年3月，她已在全网积累粉丝超50万，获赞超200万，抖音平台单条最高点赞量甚至达到了“10万+”。

这位被流量选中的年轻人，为何受到万千网友喜爱？走红之后，生活有了什么变化？短视频之外，真实的她是怎样的？我们和“大胖包”聊了聊。

网友隔着屏幕“流口水”

在人们的固有印象中，单位食堂堪称“美食荒漠”，且不论味道如何，品种较为单一。但“大胖包”偏偏能“翻出花头”。

除去包子、烧卖、馄饨、面条、茶叶蛋这样的“基本款”，她还会做锅贴、羌饼、鲜肉月饼等“进阶款”，更会奉上“中西荟萃”的丰富品类，比如中式的蟹壳黄、条头糕、双酿团、糯米糖饺、钳花包，西式的泡芙、蝴蝶酥、蛋糕等。

这一番操作，让网友隔着屏幕“流口水”，纷纷在评论区留言，“我能去你们单位吃饭吗？”还有网友索性“在线点单”，获得“云满足”。

而后，更多人的注意点从美食转移到“大胖包”本人。

食堂后厨，本质上是体力活。一个“00后”，每天清晨4点起床，5点抵达单位，揉面、包包子、熬粥、煮鸡蛋，要在7点半前独自一人备好几十人份的员工早餐。本以为是孤独、枯燥的工作日常，视频呈现的却是令人意想不到的画面。

“大家好，我是大胖包，我在食堂上班。太阳没起我先起……”“完美的××，必须由我亲自制作”……这些略带“魔性”的表达，搭配上搞怪中带着些小得意的表情，让大家看到了一个年轻人元气满满、自得其乐的模样。

步履不停，学习不止

黄怡菲的朋友圈发得不算勤，但去年11月5日的一条，她还给自己点了个赞。内容是她在集团面点比赛中获奖作品的照片，配文“第一名”。

当初听到要比赛，黄怡菲便暗下决心，“不仅要参加，还要做出点名堂来，得个奖”。她利用下班时间默默操练，反复打磨作品。一门心思扑在备赛的过程中，还瘦了五六斤。

最终，她拿出了一组充满巧思又美味的糕点作品。其中的“枣生贵子”，取“早生贵子”之意，红枣是馒头做的，核桃是面团捏的，“瓜子”的线条和“花生”的小孔都十分逼真。

如愿取得“第一名”，黄怡菲在单位里有了名气。得到鼓励的她，自此开启了自媒体创作生涯。

再后来的故事，大家都知道了。在网上，有宝妈说，“我儿子4岁，每天得看5条‘大胖包’视频才肯睡觉。”现实中，单位员工吃完早饭后，抢着预订下午的糕点，生怕买不到。领导也知道了“食堂里有个厉害的‘00后’”，对她说“你的采访我都看了”。

黄怡菲很自豪，也生出了责任感。“大家说我的视频正能量满满，我想接下来要传递更多能量给他人，也想多创新品种，把内容做得更丰富。”

今年春节，她专门去山西学习了非遗花馍，亲手制作了醒狮、寿桃造型的大花馍。4月底，她又排好了行程，去外地学习茶酥制作技艺，期待把五颜六色、口味多元的茶酥点心带回单位。

这位会因为能不断学到新技能而“兴奋得睡不着觉”的年轻人，还将带来更多惊喜。