唐诗咏TVB离巢不摆架子,铜锣湾开面包店,成龙送花篮、曾志伟亲自剪彩

港台明星 1 0

TVB老戏骨唐诗咏,离巢后居然不接戏了,转头干起了自己的老本行——烘焙,在铜锣湾开起了面包店,生意火到排队,连成龙、曾志伟都来捧场,妥妥的转型成功范本!

2022年,唐诗咏结束了和TVB近二十年的合作,没有像其他艺人那样急着接新戏、赶通告,反而放慢脚步,把注意力放在了自己一直热爱的烘焙上。和几位好友商量后,大家一拍即合,一起出资筹备开店,选址直接定在了香港铜锣湾的热闹路段,也就是波斯富街这条黄金地段,人流量超大,天生就适合做烘焙生意,据悉这里每月租金就高达6万元。

店铺取名33cubread,主打日式吐司和各类烘焙品,听起来就很有特色,藏着不一般的小心思。2024年10月24日,面包店正式试营业,刚一开门就迎来了不少顾客。很多人听说店主是唐诗咏,都特意过来尝鲜,加上面包每天新鲜出炉,口感绝佳,很快就收获了大家的认可,店门口渐渐排起了长队,人手忙到脚不沾地,只好紧急调整面包出炉安排。

最让人佩服的是,唐诗咏完全没有明星架子,经常早早到店帮忙,穿起普通工作服,和店员一起招呼客人、打包货物,一点都不敷衍。顾客们看到她忙碌的身影,都觉得特别亲切,也更愿意来捧场,生意就这么一步步火了起来。

试营业一个月后,11月底面包店正式开张,场面热闹得不行!店门口摆满了各方送来的花篮,其中成龙特意准备的花篮,被摆在了最显眼的位置,瞬间拉满排面;曾志伟更是亲自到场,和合伙人、厨师一起完成剪彩环节,全程面带笑容,看得出来是真心支持唐诗咏。

除此之外,陈豪、杨怡这些TVB旧同事,也纷纷现身帮忙造势,钟镇涛、上山诗钠也特意赶来增添人气,堪称星光熠熠。开业当天,排队的队伍比试营业时还要长,本地居民、外地游客挤在一起,都想尝尝明星老板做的面包,店员只能不停维持秩序,避免混乱。

唐诗咏则在店内来回走动,协调各种事务,面对顾客的拍照请求,她态度大方,从不回避。大家吃过后,都对面包的口感和新鲜度赞不绝口,口碑靠着口耳相传,很快就扩散开来。其实这一切,也离不开她在TVB近二十年积累的人脉,曾志伟剪彩不只是助兴,更能看出两人多年的情谊;成龙的花篮,也让店铺多了不少话题。

更难得的是,周润发、甘比这些圈中好友,也默默支持着她——周润发因为和她有共同爱好,在试营业期间就悄悄来过店里;甘比也因为过往交情,一直关注着她的创业之路。

这家面包店面积不算大,但布局清晰,选址在铜锣湾核心区域,虽然租金高昂,却也带来了天然流量和高曝光度。店里的产品由日本师傅亲自监督制作,选用特定原料,每天分多个时段出炉,保证每一份面包都新鲜可口,高峰期还会实行限购措施,平衡供需。

唐诗咏也不是挂名老板,从产品研发、配方调整,到日常打理,她都亲力亲为,把儿时的烘焙梦想,实实在在变成了现实。初期生意火爆,不光靠明星效应,更靠产品本身,骰仔牛角包、丹麦酥等款式,更是深受大家喜爱。

到了2025年,面包店的运营进入稳定阶段,排队的人虽然没有刚开张时那么多,但忠实顾客依旧不少。面对市场竞争,唐诗咏也很清醒,她在访问中说,成功靠的是面包味道,而非单纯的人脉,还会根据市场变化持续调整。

之前有传闻说她在中环开了分店,唐诗咏还特意亲自澄清,避免大家误会,坦言铜锣湾这家店才是重点,会和合伙人一起专注做好现有业务。而且她也没有完全放弃演艺,空档期会接一些节目主持,面包店成了她新生活的重要部分。

从TVB艺人到面包店主,唐诗咏不慌不忙,踏实做好每一件事,不夸大成绩、不摆明星架子,用真心换口碑。