有不少做菜的主播在自媒体上火爆起来，粉丝不少，迅速转入带货的环节，要粉丝购买他们推荐的货物。从做菜的主播说起，似乎可以看到民族的劣根性。
虽然自古以来民以食为天的古训早就存在，但人们生活条件好起来之后，并不能只追求吃的喝的，还应该有更高级的精神追求。可是自媒体平台并没有引导人们走向更高级的精神追求，而是限制人们搞精神追求，总是用俗之又俗的内容来干扰视听。有搞文艺的主播，有搞美食的主播，有搞旅游的主播，有做菜的主播，还有专门讲奇闻异事的主播等等，大多都在引导人们消费，似乎消费成了社会的主流。其实消费是追求物质层面的东西，而不是追求精神层面的内容。资本要引导人们走向消费，让人们在消费过程中获得一定的享受，同时在人们销售的过程中迅速增值。权力系统为了分一杯羹，也要倡导消费，甚至要出台补贴政策，却不会把钱分到人们手中，而是在人们购买东西的时候补贴一点钱。商家领了国家的补贴款，推出的降价商品大多是质量差一点的。如此来看，很多人不愿意消费了，尤其是经济不景气的时候，很多人愿意存钱，不愿意搞投资，因为投资有风险，很容易血本无归。自媒体在这个时候繁盛起来，很多人闲着没事，就到自媒体网站去刷短视频，看到很多做菜的主播。做菜的主播善于表演，演得风生水起，似乎有专业的团队在给他们运营。他们只是发做菜的短视频，还加入了敬老孝老的内容，加入照顾小动物的内容等等，只要粉丝够多，就可以直播带货。
难道人们大多闲着没事，都在看做菜的主播吗？似乎还真有很多人在看。因为很多人都离不了“民以食为天”的祖训。似乎只有吃进自己肚里的东西才是自己的，而没有吃进去的，就不是自己的。难道除了吃就没有别的吗？似乎真的没有别的，因为很多人仍然停留在吃的阶段，停留在物欲享受的阶段，却达不到精神追求的层面。虽然各个县市都有图书馆，但进入图书馆阅读的人少之又少。大多数人都忙于工作和生活，没时间阅读。其实并不是没时间阅读，而是他们把时间都用在了刷短视频上。在短视频平台，讲文化的主播不少，但赚钱的并不多，因为很多人并不喜欢接受文化教育，不喜欢听文化课程。讲文化的主播想要获得流量，就要讲人们喜欢的，甚至有的掺杂一些低级趣味的东西，很容易被平台封禁。做菜的主播就无所谓触碰底线了，也无所谓说实话了，只是从做菜方面展示小技巧，甚至一边学一边做，想要做大做强。因为很多人都喜欢看他们做菜，自己也学着做，算是生活小窍门，实际上这些东西并不一定真的管用，甚至很多做的菜里面都添加了大量的添加剂，对人体不利，可是他们就那样做，没有什么科学鉴定。人们跟着学，只是现学现做，横吃横喝，当然无所谓饮食文化。
饮食文化是更高级层面的东西，并不是做菜的主播能够完全体现的。在古代，烹饪是贵族的艺术，而不是小民的艺术。农民能吃饱穿暖，就算是遇到了好世道，而贵族整天花天酒地，还觉得不幸福。主播似乎要走通俗路线，不走贵族路线。他们只是为了贴地气，要投观众所好，就要用通俗易懂的语言解说。一旦镜头对准他们，他们就像打了鸡血一样，浑身振奋起来，面带笑容，说话声音洪亮，敲得锅碗瓢盆叮当响。这还不够，做熟了菜之后，先盛一勺，递给镜头前的粉丝，叫做“粉丝先吃”。实际上粉丝是吃不到的，只能他们代替粉丝来吃，具体什么样，只能听他们自夸，粉丝是永远吃不到的。如果按照传统文化来看，拿着一勺菜敬给镜头前的粉丝，有点上坟的感觉，而且很多粉丝偏偏吃这一套，要给他们点赞，那么文化传统似乎就不起什么作用了，或者说做菜的主播对粉丝有点大不敬的意思，可是粉丝却没有觉察出来。单单从做菜层面来看，主播不会说什么真话，也不会触碰什么底线，当然不会受到平台的封杀。于是做菜的主播就多了起来，似乎都在给人们支妙招，教人们做各种各样的菜肴，实际上做的菜再多，也只是物质层面的，并不会影响精神层面的东西，也不会引导人们进入纯粹精神理性批判的境界。平台上这样的主播多了起来，就会产生同质化现象严重的问题，甚至一个主播发了上千个做菜的小视频，程序大多一样，都是先炒了以后，再往锅里炖一下，就算出炉，其实任何一个人都会做。
主播在做菜的过程中，不忘记给人们要“小红心”，就是要人们给他点赞，实际上已经非常庸俗。做菜没有什么违禁字可言，也不会触碰平台违禁的内容。于是很多庸俗的主播就开始做菜了，很多庸俗的人都开始看他们做菜了，却发现很多做菜的大体套路都是一样的。原来他们互相学习，最终弄的视频大多一致。不管是现学现做的，还是直接到深山里采集食材再做的，亦或是搭建了摄影棚，专门造了场景，在一定的场景中做菜的，都算是刻意拍摄，营造一种美的境界，实际上，做菜并不美，有烟火气的熏蒸，在古代都是妇女干的活，现在有了厨师，但厨师的身份并不算很高级。把做菜弄成了美学意义的东西，当然有积极进步的意义，有田园诗的味道，但并不是人人都能这样的，只不过在营造一个美丽的田园童话罢了。真实的人生是悲哀的，人人都要面对困难，人人都要挣钱养活自己，似乎大多数人都要接受权力的管制，接受资本的压榨和剥削，而这些内容却没有在做菜的主播那里体现出来。做菜的主播远离社会现实，等于逃避现实，引导很多粉丝也逃避现实，忽略现实生活中的矛盾，只是横吃横喝，把各种好的食材放在一起加工，就可以做出所谓的美食。实际上不需要他们引导，只要粉丝动动脑筋，自己也会做，没必要看他们在那里表演。
国人似乎有这种劣根性，好像还生活在农耕文明时代，总是要以吃为主，不管是年轻人，还是孩子，都要聚餐，都要胡吃海塞，似乎刺激了消费，但他们的人生并不一定那么美好，而只是停留在吃的阶段，思想境界简直一片荒芜。有了做菜主播的引导，有了平台的怂恿与鼓励，背后仍然是权力和资本的运作，最终很多人被引导，也就停留在吃的阶段了。难道这样社会就真的和谐了吗？
