TVB小花胡美贻（Nicole）在2017年参加港姐后入行，凭着TVB旅游节目《3日2夜》受到关注，更因为身材健美成为“宅男女神”。
近年，胡美贻主持TVB《港女野人》系列，在节目中展示出她体能不俗，让不少电视观众看到胡美贻的运动活力一面。
一直有传胡美贻与林建岳和谢玲玲的儿子林孝贤相恋，更有指她已搬离将军澳豪宅，进驻男友位于九龙塘、市值4亿元的6千尺独立屋同居。
昨日（26日）胡美贻迎来32岁生日，她在社交平台上载短片，开心开香槟庆生，片中她似乎身处豪宅的花园。
胡美贻昨日在社交网上载短片并写下“HBD”，她开香槟庆祝32岁生日，全程笑得非常开心；而Nicole身处的花园亦成为焦点，空间面积极大，相当开阔。
此外，去年五月天演唱会香港站首场时，胡美贻当时就被网友拍到与林孝贤及谢玲玲一起看演出，当时外界已经相信女方已经融入男友的家庭生活中。
其实自胡美贻与林孝贤的恋情曝光后，谢玲玲就在受访时自言是很开明的妈妈，尊重子女做任何事，但被追问有否见过胡美贻时，她就避谈，还表示儿子可以随便交朋友，结婚生仔也不重要，最重要是希望他能够开心。
另外在TVB节目《2025风生水起》内，胡美贻更被批红鸾星动，麦玲玲师傅也称胡美贻桃花旺。
早前在与麦玲玲合作的节目《马年玲玲开运所》中被问及感情发展时，胡美贻表示“其实结婚这件事取决于缘分，而且我也是平常心，因为我觉得有些事该来的自然就会来，孩子也是。”还提到需要时间与他人及环境磨合。
胡美贻从小在美国长大，其父亲在当地经商，母亲则是医生，未选港姐时已曾获父亲资助100万元在美国创业，所以胡美贻家境本身就不俗。