最近关注“紫薯精”周小闹的小伙伴，肯定都发现了，她前两天突然停更一天，引发了好多猜测。

其实原因很简单，就是因为她带火的刘文祥麻辣烫，赶上了315食品安全风波，口碑直接翻车了。

3月16日，停更一天的周小闹正式恢复更新，发布了最新一期“寒假工”系列视频，看点直接拉满。

最让人意外的是，视频里的“紫薯精”，再也没提刘文祥麻辣烫，反而改吃“大理寺”了，反差感拉满。

消息一出，网友们瞬间炸锅，纷纷调侃“大理寺米线要发达了”“准备收拾收拾升咖了”，评论区笑翻。

可能有人不知道，视频里提到的“大理寺”，并不是什么寺庙，而是一家有东北风味的云南过桥米线。

了解内情的都知道，刘文祥能火遍全网，全靠周小闹的“紫薯精”角色，一句魔性台词带火整个品牌。

之前“紫薯精”在视频里，每次受委屈，同伴都会说“带你去吃刘文祥”，这句话直接成了全网热梗。

也正因为这个梗，刘文祥麻辣烫迎来现象级爆红，加盟店从1800家快速涨到2800家，生意爆好。

可没想到315前夕，刘文祥彻底翻车，多家门店被曝用鸭肉冒充猪肉、牛肉，食材标注混乱不堪。

有记者暗访发现，刘文祥的肥牛卷标注牛肉，实则是鸭肉，店员还理直气壮说“牛肉三四十一斤，怎么可能”。

除此之外，还有门店仓储环境脏乱、过期产品不清理，多地市场监管部门紧急突击检查，要求整改。

3月16日，刘文祥也发布致歉信，说要停止和涉事门店合作，全国门店开展拉网式自查自纠。

而周小闹作为带火刘文祥的关键人物，在风波爆发后选择停更一天，估计也是在斟酌后续的内容。

复更后的视频里，她直接换掉了刘文祥，转而吃起了大理寺米线，全程没提一句麻辣烫，态度很明确。

有网友扒出，这家大理寺米线很有特色，老板娘是黑龙江人，把东北风味和云南过桥米线结合到了一起。

本来这家米线店只是普通小店，没什么名气，被“紫薯精”一带货，瞬间被全网关注，热度直线飙升。

不少网友开玩笑说，刘文祥的损失，全成了大理寺米线的福气，这波意外“捡漏”也太幸运了。

还有人调侃，大理寺米线赶紧准备升咖，毕竟被顶流网红带火，以后说不定能和刘文祥掰掰手腕。

其实周小闹的选择也很明智，刘文祥出了这么大的食品安全问题，及时切割也是对粉丝负责。

毕竟她的视频受众很多，要是继续推荐有问题的品牌，不仅会砸了自己的口碑，也会误导粉丝。

之前就有网友担心，紫薯精会不会被刘文祥风波影响，现在看来，她已经顺利找到新的“美食搭档”。

还有网友晒出自己去吃大理寺米线的照片，说味道确实不错，东北风味很浓，性价比也很高。

估计用不了多久，这家原本不起眼的米线店，就会像当初的刘文祥一样，被网友们挤爆，迎来爆单。

也有网友替刘文祥惋惜，本来靠着紫薯精的热度一路逆袭，结果因为品控松懈，亲手砸了自己的招牌。

这也给所有餐饮品牌提了个醒，流量再高也没用，做好品控、守住底线，才能长久走下去。

而周小闹的这波操作，既避开了风波，又带火了新美食，不得不说，情商和眼光都在线。

现在全网都在蹲紫薯精后续的视频，看看她还会解锁大理寺米线的哪些吃法，也期待这家米线店的表现。