周末的上海国际赛车场,引擎的轰鸣声能把人的耳膜震得嗡嗡响。看台上乌泱泱的人群,手里挥着各种车队的旗帜,脸上贴着法拉利或者红牛的贴纸。这地方平时是赛车的圣地,这两天直接变成了大型追星现场。有人偶遇了带着妻子低调观赛的林志颖,脸上的伤疤依稀可见但眼神里全是光;有人拍到了担任挥旗嘉宾的关晓彤,一双长腿站在赛道上比旁边赛车还抢眼;还有人看见了郭富城、吴彦祖、黄景瑜,半个娱乐圈好像商量好了似的,全扎堆到了嘉定。
但在这么多明星里面,有一个人拿出来的东西,让所有人都得多看一眼。谢霆锋,手里那张卡,号码是0001。
这不是什么临时进场的停车证,这是上海国际赛车场发的“名人永久车位”,头一号。停车场公示栏里那个车位牌的照片被人拍下来传到网上,白底黑字,拍得清清楚楚。这牌子意味着什么?意味着不管什么时候,不管办什么活动,那个位置永远给他留着。全球顶级的赛道,就这么把一个号码给了他,连个“之二”都没有。
很多人可能第一反应是:又是个明星头衔呗,走走形式,给个面子。
但你翻翻上海国际赛车场2025年的用户年报,里面写得明明白白:F1xxx这种编号的发放总数不到120个人,其中87%有两年以上的赛道训练记录或者技术协作经历。谢霆锋的个人登记信息里,注明了从2023年到2026年,累计使用赛道设施17次,这里面还包括3次夜间灯光测试配合、1次媒体日安全驾驶导引任务。
这不是什么“给明星走个过场”,这是一个长期在这条路上跑过、停过、帮过忙的人,拿到的一张“老用户勋章”。上海这座城市做事的特点你懂的,喜欢把事做实,连车位都给你刻上编号,证书上盖着红章,不玩虚的。
说起来,谢霆锋跟赛车的缘分,早得吓人。
2003年,那时候他才23岁。那年7月,他以上海FRD佳通轮胎车队特邀嘉宾的身份出现在一场新闻发布会上,穿着一身明黄色的赛车服,心情好得不得了。有人问他为什么喜欢赛车,他憋不住地显摆:“不是自夸,记得我在从未接触过赛车的情况下,第二次开赛车,就得到了52秒的好成绩。这个纪录除了香港一个著名赛车手儿子曾做到过外,别无他人。”他接着说了一句后来被反复拿出来说的话:“我开车的天分要比唱歌高得多!”
那天在现场,赛车场的老总当场就要给他一份合约,送他去法国接受专业训练。但谢霆锋已经签了唱片公司,得唱到30岁。他一脸惋惜地说:“那个时候再回去开赛车,好像太老了吧!”
也许是为了弥补这份遗憾,当时上海国际赛车场的副总经理郁知非,当场就颁给了他一个特殊的证书:上海国际赛车场名人名车位NO.0001。还对着所有媒体说:“我们赛车场的大门,随时为谢霆锋所开!他无论何时,都能来赛车场开车、训练。”
23年过去了,当年的毛头小子已经45岁。那张证书,变成了如今停车场里那个扎眼的0001号车位。
这次的F1上海站,谢霆锋可不是单纯来怀旧的。他带着一帮人,干了一件挺有意思的事。
他把自己的“锋味”团队和《一饭封神》的几位人气选手一起拉到了现场,在赛场里摆起了美食小摊。这还不算完,他直接跟美高梅、F1官方搞了个联名合作,弄了个VIP观赛区。三天两万二的套餐,坐在视野最好的位置看关键弯道的超车,吃的是他亲自盯出来的高端料理。
有人拍到他穿着一身黑,戴着墨镜,一个人跑上三楼检查出餐流程,后面跟着一堆工作人员。他在那儿用手机拍赛道的样子特别认真,像是在研究什么重要的数据。别人来看比赛是追星,他来这儿是巡视自己的“产业”。
这事有意思在哪儿呢?赛道上是法拉利和红牛的生死时速,赛道边是他谢霆锋的烤肠和特调饮料。速度和美食,两种完全不搭界的东西,硬是被他捏到了一起。而且不是那种敷衍的联名,是菜单设计、现场布置、食材来源,他全都亲自盯着。对比一下那些十几二十万的超贵宾席,他这两万二的套餐反而显得性价比挺高,吸引了不少愿意花钱的粉丝和有钱人来体验。
你说他是明星?他干的是餐饮老板的活。你说他是厨子?他手里拿着专业赛车执照。这种跨界,跨得有点太大了。
说到餐饮,就不得不提他那根烤肠。
2021年,谢霆锋跟薇娅的丈夫董海锋的谦寻公司联手,创立了锋味派。当时外界都觉得,这又是明星带货的常规操作,割一波韭菜就完事了。结果呢?品牌创立三个月,单月销售额破千万;九个月,GMV过亿;四年,累计销售额15亿。烤肠这个品类,连续三年霸榜全国第一。
一根烤肠卖4.5元,比便利店的双汇王中王贵一倍不止。但人家有理直气壮的理由:92%黑猪肉含量、-196℃液氮锁鲜技术、米其林主厨监制的黄金肥瘦比配方。有美食博主买回去测评,咬下去爆汁的那一瞬间,说感觉看见了谢霆锋在《新警察故事》里跳楼的拼命劲儿。
更绝的是,这玩意儿瞄准的是都市懒人。“空气炸锅三分钟即食”,精准击中那些想吃点好的又没时间做饭的人。复购率高达47%,远超行业平均水平。赶上露营经济火起来,帐篷一支、天幕一搭,烤肠加咖啡成了都市白领春游的标准配置。业内人士说这叫“抓住了春日经济的核心”。
谢霆锋干这事有多认真?他在云南松露基地蹲了三个月,就为了调试一款菌菇风味的产品;在杭州的实验室里,要求每款产品试吃超过30次,员工私下吐槽他“对烤肠的执着堪比科学家”。
当然,商业这东西没那么简单。有人扒出来,锋味派的幕后操盘手其实不是谢霆锋,而是谦寻控股,占了60%的股份,董事长是董海锋,谢霆锋只是董事,负责产品研发和品牌代言。锋味派70%的销售额一度依赖薇娅直播间,2023年那个渠道下架后,单月销售额暴跌40%。还有人说原材料成本只占售价的30%,消费者多付的钱,其实是在为明星光环和资本运作买单。加盟商抱怨总部配送延迟,食材损耗率高达15%。
但这些都不妨碍一件事:他在认真地做一门生意,而不是玩票。
说回这次F1赛场。有人拍到的画面里,谢霆锋素颜,下颌线跟刀削似的,一口气爬上三楼不带喘的。45岁的人了,状态好得不像话。
但网上永远有人在盯着别的地方。有人说他个子矮,官方数据174.5cm,实际看着也就170出头。杭州演唱会的时候,有人写文章说“舞台上一位略显身形狭小的男子,自然是徒然削弱了他天王的气场”,穿着厚底鞋也撑不起男神的形象,五五分的身材让人失望。还有人拿他跟170cm的女网友的合影说事,质疑那女的实际身高有没有170。
这些问题有意思吗?可能有点意思,但也就那么一点意思。
当一个人手里拿着专业赛车执照,坐在F1的维修区里研究轮胎配方;当一个人带着自己的餐饮品牌,在国际顶级赛事的VIP区巡视自家的摊位;当一个人的烤肠一年卖出十几个亿,把生产线开到了东南亚;当一个人在香港中环持有8处商铺,把价值10亿港元的资产划给两个儿子——谁还在乎他鞋底有多厚?
谢霆锋自己二十年前就说过一句话,现在听起来还挺有意思的。有人问他会不会把赛车当成宣泄情绪的工具,他摇摇头说:“这是两个完全不一样的理念。在舞台上我砸吉他,发泄的是属于我自己的情绪。而在赛车场上,车道上还有其他人,我要考虑到别人的感受,不能那么随心所欲。”
那时候他才23岁,已经懂得赛道不是一个人的事。二十年后,他更懂得这个道理。只不过现在的“赛道”,早就不只是沥青铺的那一条了。
徐汇滨江那边立着周冠宇的展区,周末全是年轻人打卡。静安寺附近有家小酒吧,墙上贴满F1车队的贴纸,老板是十年的老粉。上周五晚上有人路过,看见谢霆锋坐在角落,桌上放着杯冰美式,正跟两个穿赛车服的小伙子聊轮胎配方。
F1001就是个编号。上赛的服务器里存着,停车场里有车位,证书带公章。
它不靠热搜活着。