汪小菲直播间里老聊些家里的琐事,张兰那边可没闲着,她腿有点毛病,这年纪也不小了,还得线上线下两头跑,工作起来那叫一个拼。
包间里每桌客人,她都亲自端菜过去,顺嘴就夸人家点菜眼光好,莲子红烧肉做得香,老妈蹄花汤也鲜美,客人听着心里美滋滋的。她一边忙活这些,一边还得管着店里的其他事,端起一盘热腾腾的莲子红烧肉,肉块软烂入味,莲子清香解腻,她笑着说,这菜选对了,保证吃着过瘾。转眼又端老妈蹄花汤,汤汁浓郁,蹄子炖得入骨,客人尝一口就点头称赞,她赶紧补一句,你们点这个真聪明,补身又暖胃。
店里忙起来,她不光端菜,还得招呼客人坐好,问问口味合不合,偶尔聊两句家常,拉近距离。这样的工作节奏,从早到晚没停过,腿上不舒服也咬牙坚持,客人看到她这劲头,吃着饭都觉得多点味道。
能吃到她亲手端来的菜,简直是件开心事,不止填饱肚子,还让人觉得被照顾着,心里暖和。
直播间里汪小菲还在说些家长里短的闲话,张兰却在店堂奔波,端一桌又一桌,夸菜夸得客人乐呵呵。
莲子红烧肉的香气飘满包间,老妈蹄花汤的热气腾腾,她每端一盘都像在分享自家手艺,客人点这些菜,她总说眼光准,吃了准回味。工作强度这么大,她还得注意每道菜的细节,莲子要挑新鲜的,红烧肉火候得正好,蹄花汤熬得时间够长,才有那股子家常味。
包间客人多,她来回穿梭,端菜时轻声问,需要加点什么吗,客人说好,她就笑眯眯点头。这样的日子一天天过,她把精力全扑在店上,线上也得抽空回应粉丝,线下端盘子招呼人。
吃她端来的菜,客人不光饱了,还觉得这份用心添了精神上的满足,像被长辈宠着一样。
汪小菲直播聊那些家常,张兰却在厨房和包间间切换,亲自上手端莲子红烧肉,那肉汁裹着莲子,咬一口满嘴鲜,她夸客人会选,吃着才知道为什么受欢迎。
老妈蹄花汤端上来,汤面浮着油花,蹄子软乎乎,她说这汤喝了暖心,客人听了多吃几口。工作这么忙,她腿病也没耽误事,早起就到店,检查食材,新鲜莲子洗干净,红烧肉先腌好,蹄花汤从小火慢炖。
包间客人来了,她擦擦手就端出去,夸一句点菜棒,客人开心,她也跟着乐。这样的互动,让店里氛围热乎,客人觉得不光是吃饭,还像串门子。
能碰上她端菜的机会,确实运气好,那份贴心劲儿,吃完饭还想着下次再来。直播间汪小菲说些琐碎事,张兰忙着端一盘盘菜,莲子红烧肉热气直冒,老妈蹄花汤香味四溢,她每到一桌都多说两句好话,客人吃得带劲。
她工作起来不喊累,年纪大了还这样,线上粉丝问候,她回得及时,线下客人点菜,她亲自确认。莲子要煮得Q弹,红烧肉糖色均匀,蹄花汤加点姜片去腥,这些小窍门她都上手做。
端菜时,她弯腰放稳,笑着问味道如何,客人赞好,她就记心里,下次做得更好。店里人来人往,她穿梭其中,端菜夸菜两不误,吃她手的菜,客人总说值了,那股子热情传过来,饭都香几分。
这样的日常,她坚持着,工作强度虽大,却把店管得井井有条。
汪小菲还在直播闲聊,张兰端着莲子红烧肉走来走去,肉块肥瘦相间,莲子点缀其中,她说你们点这个聪明,吃着解腻又补。转到老妈蹄花汤,汤浓肉烂,她夸客人有眼光,这汤喝了精神头足。
包间里灯光暖黄,她端菜的背影忙碌,客人看到都多夹几筷子。工作这么拼,她还得管线上互动,粉丝留言她看,线下端盘子不歇。能吃上这样的菜,还被她亲夸,客人觉得不虚此行,心情跟着好起来。