《武林外传》演员张清开免费餐厅,是将剧中‘同福客栈’的互助精神落地为现实温暖之举。这位在戏里扮演丐帮弟子“小米”的副导演,在戏外于郑州经营着一家没有收银台的素食自助餐厅,谁都可以来吃,付钱全凭自愿。
这家餐厅并非一时兴起,而是张清
五年爱心粥屋的延续和升级
。早在2020年,他就和朋友开办爱心粥屋,只要没有其他工作,都会凌晨3点多起床备餐,清晨6点为环卫工人提供粥、菜和馒头。去年12月,他将这份善意扩展为一家可容纳近500人的自助餐厅。
餐厅起初定价
1元
,在试运营两个月后,张清决定从
2026年春节后完全免费开放
。他坦言一开始就想免费,但担心压力太大,试水后才迈出这一步。如今,餐厅每天中午11:30到13:00营业,日均接待四五百人,早点来能尝到16道素菜,主食是米饭和馒头。
最特别的是,这里
没有收银台
,墙上只贴着几张自愿付费的二维码。张清的设计初衷是:“有钱你就付一些,没钱就不用付,这里没有收银,不用不好意思,这样也能让人家不再张口索要,保留一些尊严。”
他刻意不去主动打听食客的困难,认为“如果他们真的遇到了困难,去打听人家的事,就是揭人家的伤疤”。
这种理念创造了一个轻松的“江湖驿站”。来就餐的人各式各样:
环卫工人和跑腿骑手带着孩子的家长独自吃饭的老人和年轻人
一位兼职骑手周先生路过用餐后说:“味道不错,以后如果再到附近送单,我还会来。” 没有刻意的感恩场面,只有一顿平常饭的自然。
运营成本如何解决?张清表示,
所有食材均来自爱心人士捐赠
,但他强调“我从来没有主动募捐”。餐厅门口堆放的快递里,是网友寄来的小米、木耳、油等物资。对于未来,他保持着清醒:“如果有朝一日难以为继,我会果断关门……不能道德绑架社会,希望所有人都要开开心心做善事。”
这恰恰呼应了《武林外传》的核心。对于网友关心的“重建同福客栈”,张清回应:“我并不是要在物理意义上重建同福客栈,我的同福客栈就是大家有福同享,有难同当,而开免费的自助餐厅就是第一步。” 戏里“小米”蹭饭,戏外张清供餐——反差之下,是“同福”精神从屏幕流入生活的温暖延续。