据报道，香港保良局日前于湾仔君悦酒店宴会大礼堂举行一年一度的《保良局周年慈善餐舞会》，现场政商名流云集，场面热闹。其中，2014年港姐“三料冠军”、前TVB艺人邵珮诗（Veronica）也低调现身支持。离开TVB后的她神采奕奕，冻龄状态成为亮点。
现年35岁的邵珮诗，自去年7月正式宣布离开效力10年的TVB后，已较少在幕前亮相。
在舞会当晚，她身穿晚礼服出席餐舞会，身材依旧纤细，皮肤紧致，与当年选美时的巅峰状态相比几乎“零走样”，神态比起以往在电视台工作时更显自信与光彩。
感情方面，林浩文与邵珮诗低调交往6年，二人曾在节目《大玩特玩》同场。不过当时林浩文还是一位新人，在节目中主要负责幕后工作。然而二人于去年宣布结束6年恋情。
邵珮诗当年以大热姿态夺得港姐冠军、最上镜小姐及友谊小姐，成为罕见的“三料冠军”，但入行后星途平平，甚至一度被网民称为“隐形港姐”。
离巢后，她并未沉寂，而是选择“华丽转身”。拥有心理学学位的她，现转行担任儿童品格教育家，利用其专业知识与影响力教导下一代。
离巢时她曾承诺会多参与义工工作，此次出席保良局晚宴亦是身体力行支持慈善。
尽管家境优渥，邵佩诗离巢后仍有积极工作，还考取瑜伽教练执照，并精通日语等多国语言。