现年29岁的史颖乔于2020年参加TVB举办的《冲上云霄大选》入行，凭借清新形象和自然演技备受关注，更有“翻版梁咏琪”之称。她曾在《爱·回家之开心速递》中饰演剧中剧《渣流滩》的女主角之一Michelle，以活泼可爱的表现赢得观众喜爱。曾任空姐的史颖乔坦言，从空服员转型演员并非易事，训练班的严格课程和拍摄实践让她迅速成长。她在《新四十二章》中的演技获得认可，在2023年剧集《罗密欧与祝英台》中更以“欢乐组”性工作者角色亮相，既性感又充满喜剧效果，令人印象深刻。

今日史颖乔在社交媒体宣布离开TVB，她发表长文表示：“正式向大家宣布，我离巢啦。其实上周已经正式从TVB毕业了，艺员是我做过最长的一份工作。过去五年，感谢TVB这个平台非常感谢所有合作过的监制导演PA同事们、各位台前幕后，梳化间服装间摄像师灯光师道具组伙伴等等，感谢大家的指导和包容，特别感激陈维冠监制——在我刚加入还是一张白纸的时候，找我演夏竹姬这个角色，教我演戏并让我认识到很多优秀的前辈。

史颖乔袒露了内心的真实感受：“坦白说，做艺人只有开心兴奋正能量是骗人的。这五年时间有甜酸苦辣咸涩腥冲，而我也体会到了属于自己的第九味。今年即将踏入30岁，离开这个舞台，属于我的29+1故事才正要翻开新的一页。如果你问我，有没有后悔五年前的选择，参加《冲上云霄大选》，从素人变成艺人？我的感受是，人生不是线性发展，而是被关键事件重塑。决定我们人生的，从来不是一段由线性累积叠加而成的过程，而是由许多重大突发事件，引发我们的变化与成长。所以我不后悔。每个人都有属于自己的道路，祝愿大家早日找到，并且不要退缩，勇敢地大步向前走。”

史颖乔入行前曾担任空服员，2020年通过《冲上云霄大选》加入TVB艺员训练班，正式开启演艺生涯。她学历优异，拥有中国语言及文学学士学位及中国研究硕士学位，中文基础扎实，还曾获《新四十二章》剧组邀请担任中文顾问。

作为TVB新生代演员，她初期从配角起步，在《爱·回家之开心速递》中饰演剧中剧《渣流滩》的女主角Michelle，凭活泼形象收获观众喜爱。2023年出演的《新四十二章》是她的事业突破之作，其饰演的“夏竹姬”一角引发网友讨论，剧中她与陈豪、龚嘉欣等实力演员对戏仍表现突出。之后她在《罗密欧与祝英台》中挑战性工作者角色，走性感搞笑路线，给观众留下深刻印象。2025年她参演《夺命提示》，28岁的她为贴合剧中18岁少女角色特意剪了空气刘海，造型与表演均获关注；同年她还出演了《虚拟情人》《金式森林》等剧集。

她常被观众称赞样貌酷似梁咏琪，对此她既开心又谦虚，表示梁咏琪是女神，自己若能拥有对方百分之一的美貌就已满足。此外，由于TVB薪资难以维持生活，她在拍戏空档期会从事私人补习、销售等多份兼职，还考取了保险从业资格证以补贴收入，可见其在追梦路上的务实与努力。