汪小菲一年两次“发疯”,怒怼平台高管?麻六记真的撑不住了!

内地明星 1 0

如果说汪小菲最近的微博频繁“开炮”让人看得一头雾水,那麻六记这家靠他和张兰母子“发疯式带货”的餐饮品牌,日子也真不那么好过了。我自己试过在直播间抢酸辣粉热度,结果一言不合就买家秀翻车,无语到极点!

先说个大的是,这牌子去年其实还火着呢,麻六记单凭几个八卦话题就能一天卖出上百万。但现在不一样了,两位老板社交账号全被平台封杀,线上那点流量直接断了。门店员工从后厨、经理到保洁,全员变身野生主播救场,有些直播还挺搞笑,比如济南恒隆店前厅经理“小井”紧张到把王子公主下单说成了“王主公子请下单”,三天涨粉20万。但是你猜怎么着?刚红没多久,直播间人气又掉到谷底,很多店开播几天就停了。

去线下看看,好几个门店也陆续关门,上海虹桥南丰城和无锡江南大悦城这种热门地儿都不再续约。有说法是合同到期,也有人质疑业绩不好被商场清退。酸辣粉朋友圈还遭遇食品安全危机,上海宁波多地消费者反映买到发霉产品,代工厂阿宽食品后来承认消杀环节不够严,有问题批次要召回。刚解决完这个月,又有人网上晒出七桶又发霉,官方和代工厂跟失联了一样,不再回应……

而国外也没留给他们多少脸面,10月底洛杉矶首店才开张不到半个月,被顾客投诉上吐下泻,卫生局检查冷藏设备温度不达标,直接勒令整改。这背后其实暴露个大毛病:麻六记绝大多数产品都是找外包代工,什么阿宽饭扫光顶好,各种分工乱飞。张兰自己喊现场全是自家人,但食品管理老是出事,谁信啊?

换个角度,这招炒作八卦带货一直是麻六记流量命脉。2022年打大小S骂战,酸辣粉爆卖6000万;直播只要一提家事,“床垫卤蛋软饭”都成爆款。麻六记销量有超过60%依赖与S家那点恩怨,早已证实。没了大S或张兰抄热点,日常业绩甚至跌破50万。没有流量助推,靠传统门店真有些吃力。

这些年汪小菲的商业路数起落也很明显,俏江南执行董事、砸钱玩高级会所“兰”、豪掷3.5亿新台币要做S Hotel,最后不是易主就是品牌换手。失败多了,他和张兰为活命疯狂蹭流量,婚姻、亲情、甚至死亡,都可以当营销素材用。从离婚骂战到大S去世,每次家里出点啥事,他们就能推高麻六记销售额。一周能涨六倍到300万/天,这是什么带货水平?

今年汪小菲还推出副牌“小麻六”,石家庄第一家店他亲自剪彩。客单价降到60-70元主打“漂亮饭”,90%的菜品据说跟麻六记完全不同,更接地气。说是为了觅年轻人的心,实际怎么看都像主业顶不住,迫不得已往下沉二三线城市突围。据我感觉也是无奈之举,毕竟光环没了再高大上的IP都难扛压力。

回到最近闹剧,今年1月5日凌晨4点多,汪小菲突然冲进抖音副总裁李亮微博留言区,指控对方“发微博审判我”。还半夜失控发长文——错别字一堆,让人怀疑是不是喝大了。其实年前他就公开宣称要告李亮,这事后来微博悄悄删了。全网看热闹不嫌事大,但更多人真不明白他到底想表达啥。是顺便给“小麻六”造势还是自身情绪彻底溃散,谁心里都没底。

网友和业内都有评价,说汪小菲如今“特别分裂”、“不可信”,负面形象成了麻六记最大风险。这场流量反噬还不知道怎么收场。你说,这牌子还能再扛几年吗?