隆冬时节，寒意正浓，但海鲜市场的鲜味丝毫不减，当肥美的赤甲红遇上鲜甜的海虹，一鲜一嫩、一刚一柔，凭借绝佳口感，成为市民餐桌上的冬日热门之选，为寒冬增添了别样暖意。
走进嘉元海鲜市场，各类海味琳琅满目，往来市民穿梭其间，精心挑选。其中肉质鲜美的赤甲红尤为亮眼。摊位上，一只只赤甲青紫外壳泛着光泽，螯足粗壮有力。作为冬季海鲜市场的“明星单品”，赤甲红凭借紧实弹牙的肉质、醇厚鲜美的口感，牢牢抓住了不少市民的味蕾，选购者络绎不绝。
摊主 颜平
“现在赤甲红价格基本八九十元，八十元一斤能称两到三只，九十的能称两只。这是现在当地海捕蟹，味道又鲜又美，特别肥美。虽然价格不便宜，但是吃的人比较多。”
产自龙口本地的赤甲红，得天独厚的海洋环境孕育出其细嫩鲜甜的独特口感，不少消费者专程慕名而来，驻足选购。
市民 王伟
“尤其到了冬天，海水特别凉，蟹肉嫩、鲜，朋友聚会的时候来一个，喝个小啤酒，特别好。”
除了风头正盛的赤甲红，海虹也不甘示弱，以超高性价比圈粉无数。平实的价格搭配鲜美的口感，让它成为市场中的“亲民担当”，深受食客青睐。
摊主 王庆乐
“海虹现在刚上市不久，现在卖四块钱左右一斤，停些日子以后，大量上市还能便宜点，现在比较实惠，大众化都能吃，买的人也多。”
价格亲民的海虹，做法更是多样且简单易学，清蒸、白灼、包包子……每一种做法都能凸显其原汁原味的鲜美，也让它稳稳占据市民餐桌的“常客”位置。
市民 杨晨晨
“海虹好吃，口感好，海鲜当中的性价比挺高的，回家吃也方便，可以包包子，煮着吃，都挺方便。”
从风味鲜甜的赤甲红到实惠亲民的海虹，这两种冬日海鲜不仅为市民的寒冬餐桌注入了温暖滋味，更藏着龙口这座海滨城市独有的饮食文化底蕴，氤氲出浓浓的市井生活气息。
