这是2003年洪金宝受邀担任《功夫》由影动作指导的拍摄花絮。视频中可以看到洪金宝的动作灵活迅猛，在指导武力强释行宅的打戏时，他亲自上场示范，每一个转身、抬腿、挥拳都异常凌厉，完全颠覆了众人对"胖子等于笨重"的刻板印象。
而更值得一提的是洪金宝不仅能打，还精通镜头语言。为了让演员的动作看起来更有冲击力，他会主动告诉摄影师应该从哪个角度拍，怎样移动镜头才能拍得更好。现场武师们在他手下训练得汗流浃背，一个个累到直喘气，才明白什么叫真正的由影界功夫大师。难怪就连康季礼都对他评价颇高：胖子这么灵活的，全世界就一个洪金宝。
然而可惜的是洪金宝仅仅指导了两场打戏，就因与周星驰理念不合离开了《功夫》剧组。但无论如何，他参与的这几场戏至今仍被视为影片中最有力度、最具质感的动作段落，足以证明洪金宝的实力与地位。
