潘长江一家子冬至那天出门了。他们去了超市。东西买了不少。他手里提着那些袋子。有人认出他来了。那些人想和他拍照。他站在那儿拍了。他老婆和女儿也在旁边。
潘阳进了厨房。她围裙系好,锅里开始熬猪油。她说饺子馅得用这个,酸菜猪肉馅的,新熬的油拌进去才对味。
肉馅是超市买的。已经是绞好的。有人上网聊这个。他们觉得,明星家里也用机器绞肉,和普通人没两样。少了些自己动手的意思。
他们家人觉得去大超市买肉就行,肉的质量有保证。一家人一起包饺子主要是图个方便,能聚在一块儿,这样也挺好的。
有人和面,有人擀皮,还有人负责包。潘长江和他女儿潘阳一块儿擀那些饺子皮。家里的老太太和请来帮忙的阿姨包得很快,手很熟。饺子包好了一个个都鼓鼓的,在帘子上摆了一片。
潘长江边上坐着杨云。那是他老伴。她不太常出来。多数时间就在旁边待着。有时候会说一句馅儿咸了还是淡了。孙子跑过去跑过来,她就喊一声小心点。
潘阳是她女儿。潘阳以前直播的时候提过。她说她妈妈有点放不开,不太愿意让人拍。这么一看,杨云在家里说话是算数的。她不用自己忙活,可事情怎么弄,她心里都有数。
潘长江和他老婆的事,不少人知道。家里的事,杨云说了算。钱都在杨云那儿,他想花点钱,得找女儿要。
以前他想和杨云好,费了不少劲。杨云在广播站工作,人好看,个子也高。那时候,杨云没觉得他行。
潘长江这人挺有韧劲的。他写了好多信,大概有几十封吧,一直没停。后来对方就同意了。
桌上东西不少。饺子是主要的,别的菜也有。豆角炖了肉,牛肉也炖了一锅,还有些拌的菜。保姆做的,她做这些挺在行。
潘长江的父母九十多了。他们坐在那儿看孩子们忙。脸上一直有笑容。墙上有两张老照片。照片里是年轻时候的两个人。那时候的样子和现在很不一样。
潘长江有时候会说起这个。他说自己没赶上。他说是因为小时候生病。那场病让他后来长得不太一样。
饭桌上其实少了两个人。潘阳的丈夫和他们的孩子没来。
她结婚以后,因为工作的关系,两口子不总在一块。她自己带着孩子住,房子就在父母家旁边那个小区。这样方便照看年纪大了的爷爷奶奶,自己家也算有个独立的地方。她丈夫石磊是做玉石买卖的。买卖做得不小,人总得在外地跑。
冬至那天他没回家。工作的事走不开。他们家这样也不是头一回了。潘长江看女儿结婚这事,想得挺明白。孩子自己觉得好就行,用不着非得天天在一块儿。
潘阳打小日子就挺好过。她爸是演小品的,谁都认识。她妈模样也好看。别的方面就不用多说了。
潘长江自己出来帮忙,想让女儿进这个圈子。他拍戏的时候就让女儿演了主角。中间有人说好也有人说不好,不过家里的人一直站在她这边。
冬至那天吃了酸菜饺子。北方人觉得这顿饭不简单。老话是那么说的,冬至这天不吃饺子,耳朵怕是要冻坏。这个习惯是从古时候传下来的,跟一位姓张的大夫有关系,意思是吃了能暖和身子,不怕冷。
饺子馅得挑有说头的。酸菜馅那个意思跟算钱沾边,白菜馅说的是百样钱财。图的就是个吉利。潘长江他们一家子按老规矩来。锅里冒热气,饺子味飘得满屋都是。他们这么过,为的是全家在一块,平平安安没病没灾。