一、演艺生涯谢幕，新征程开启

现年 43 岁的唐诗咏（Natalie）在无线 TVB 曾是一颗耀眼的明星，凭借着精湛的演技荣获视后殊荣，在荧幕上留下了诸多令人难忘的精彩瞬间。然而，两年前约满 TVB 后，她毅然选择离巢，结束了近 20 年的宾主关系，从此告别了那段熟悉的演艺生涯，迈向了充满未知的新领域。

离巢后的唐诗咏并未停下探索的脚步，而是积极尝试各种新的可能。她曾与金刚一同北上拍节目，体验着不同的工作模式与生活节奏。但或许连她自己也未曾想到，不久之后，她竟会一头扎进烘焙这个全新的行业，开启一段与面包香气相伴的奇妙旅程。

二、烘焙梦想起航，新店备受瞩目

近日，唐诗咏摇身一变，荣升为老板娘，在铜锣湾这个繁华热闹的地段开设了一家日式吐司专门店 ——33 Cubread。10 月 24 日，这家承载着她烘焙梦想的小店迎来了试营业阶段，而这一试营业，可谓是热闹非凡，成绩斐然。

众多朋友纷纷赶来为她捧场，店内人头攒动，生意火爆得超乎想象。据友人透露，还没到下午 4 点，店里的面包吐司就已经被抢购一空，全部沽清了。唐诗咏自己也难掩兴奋之情，将店里热闹的场景转发到了社交平台上，与更多的人分享这份喜悦。

在这热闹的试营业期间，有一位特殊的客人格外引人注目，那便是容祖儿的前男友 —— 有着 “日本通”、“拉面陈” 之称的陈方藤。他在第一时间就光顾了唐诗咏的新店，还热情洋溢地分享了多张唐诗咏在店内忙碌的照片。

照片中的唐诗咏，头戴 cap 帽，身着员工制服，手里拎着一大盘吐司，脸上洋溢着灿烂的笑容，正亲力亲为地在楼面帮忙卖面包。她那毫无明星架子的模样，让人不禁心生敬佩。陈方藤更是在社交媒体上留言夸赞道：“我这位绝世好友，真的是坐言起行，把自己多年的梦想实实在在地实践起来了。开了一间由日本人监制的吐司专门店，我真的真的替你高兴，梦想成真了，恭喜呀！今天才是试业的第二天，就穿着制服，亲力亲为地忙活，这风采，太有型啦，哈哈！”

三、烘焙之路漫漫，学习与筹备并行

其实，唐诗咏涉足烘焙领域并非一时冲动，而是经过了长时间的学习与沉淀。在过去的一段时间里，她经常会在社交平台上分享自己在日本以及本地跟着不少面包师钻研制作面包的有趣经历，从中可以看出她对烘焙的热爱与执着。

而且，为了能让自己的烘焙店更加专业、更具特色，唐诗咏在筹备开店的过程中可谓是下足了功夫。据知情人士透露，她不仅在烘焙技艺上不断钻研，还专门前往日本考察了多家知名面包店，深入学习他们的店面布置、经营模式以及与顾客互动的技巧等，将这些宝贵的经验都融入到了自己的店铺经营之中。

四、特色店铺亮相，美味诱惑难挡

唐诗咏的这家日式吐司专门店，可谓是独具特色，亮点十足。据了解，店铺是由日本知名面包店 nichinichi 的烘焙师川岛善行监修的，在制作面包的原材料方面更是精益求精，采用的是来自北海道的春之恋面粉以及牛奶，确保面包的口感纯正、品质上乘。

店内主打各种各样口味的骰仔牛角包、丹麦酥、生吐司等美味面包，每一款都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。而且，店内还附设了工房，每天都能保证面包新鲜出炉，让顾客们能够品尝到最新鲜、最地道的美味，这种对品质的追求和对顾客体验的重视，无疑是店铺受欢迎的重要原因之一。

五、跨界转型典范，梦想激励前行

唐诗咏从视后到烘焙师的跨界转型，无疑是一次大胆且成功的尝试。她用自己的行动证明了，在人生的道路上，只要有梦想、有勇气、有决心，就能够突破自我，开启全新的事业篇章。

她的这次转型，不仅得益于自身的努力和热情，还与她在娱乐圈积累的人脉资源以及对新行业的深入了解密切相关。就拿这次新店开张获容祖儿旧爱加持来说，这无疑为她的店铺带来了更多的关注度和客源，让更多的人了解到了这家特色烘焙店。

同时，她在烘焙学习上的长期投入以及新店在产品和经营方面的特色，也都是吸引顾客的重要因素。她的这些经历，不仅展现了个人勇于尝试新事物的精神，也为其他想要跨界转型的明星或者创业者提供了一个可借鉴的范例，让大家看到在不同领域实现自我价值提升的可能性。

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