近日，粥饼伦灌饼新店在天津开业，在开业第一天有人排到200多号，排队超过两小时依然未能吃到灌饼。
虽然目前他在网络上非常的火，但其所售卖的产品价格并不贵，最便宜的石头饼9元、最贵的全家福灌饼30 元。
据悉，“粥饼伦”真名叫白献英，是一名在河北卖鸡蛋灌饼的小摊贩，因“撞脸”周杰伦而成为全平台粉丝数近300万的“网红”。
之前看过他的一个采访，大概意思就是：他不愿意让孩子走他们的老路，书读的不多，只能干些体力活之类的。这不就是典型父母之爱子，我觉得挺好的。
他孩子要是真的因为来了天津之后，得到了更好的教育，有了更好的发展，对孩子来说这也是一件好事。从一个卖早点的，能为了孩子打拼出这样一个平台，也是很不容易了。
小编觉得鸡蛋灌饼这个东西其实谁做味道都大差不差，再好吃也不至于让人排几小时长队，主要还是冲着饼哥这个人去的。
排了仨小时一直在看饼哥做饼，看得出来为人确实踏实而且勤劳本分，他摆地摊时候，买家买了一套还亲手递，双手合十真诚的说谢谢，火了这么久也小有成就，但是还一点架子没有。
我们在享受美食的同时，也许可以多一点理解和包容。就像那句老话说的：“人无完人，饼无完饼。”每个人都有自己的故事，每个摊贩都有自己的坚持。
他的谦虚这样的做法，或许并不能在短期内带来爆发式的增长，但却能够赢得消费者的信任和长期支持。
正如粥饼伦创始人所言,"网红是短暂的,没人能一直火下去"。他更看重的,是如何通过实实在在的产品和服务，在激烈的市场竞争中立于不败之地。
这种对实体经济的坚持,也引发了公众的关注和期待。有人在社交媒体上呼吁，希望粥饼伦能够在更多城市开设分店，以满足全国各地消费者的需求。
这不仅反映了对品牌的信任，也体现了公众对实体经济发展的支持。