​文| 千欢

编辑| 最人物纪

在吃播界，流传着这样一句话：“北有晴天，南有嘉之派！”

这个“晴天”和“嘉之派”啊，他们是互联网上两个以豪横著称的美食博主，一个住在辽宁沈阳，一个住在广东潮州，他们也被网友们称为美食界的南北极星。

从语言，到做菜流程，再到对话内容，二人拍摄视频的风格迥然不同，却各有各的特点。在互联网上吸粉千万！

那么，他们做饭究竟有多豪横呢？本期最人物纪就带您走进这美食界两大顶流的故事！

网红“我是晴天”，本名王晴天，1991年出生于辽宁沈阳，今年32岁，是个典型的东北女子。

晴天

早在2021年4月，晴天就开始接触自媒体短视频行业。

她最初的视频，拍摄的都是一些自己生活的日常，虽然里外都透露着博主是一个大富婆，但是风格和网上其他的炫富视频大差不差，因此并没有吸引多少关注。

原本晴天也并不是一定要跻身网红行列，就是单纯的分享生活。直到有一次，她因为一个干饭视频在网络上爆火，自此走上了吃播的这条“不归路”。

晴天本身就很喜欢美食，意外的爆火更是让她有了成为美食博主的想法，不仅可以和别人分享自己所品尝到的美食，而且自己的厨艺还可以被无数人看到，对于她而言，那将拥有莫大的成就感。

要知道，自媒体行业很卷的，何况是吃播这种没有门槛的赛道呢，无数人在这里卷生卷死。想要从一众美食博主中脱颖而出，总归是要有自己的独特之处，才能够吸引大众的眼球。

不过，通往成功的路从来不止一条，就像玩游戏一样，有欧皇，肝帝，氪佬等等。

那早早就实现了财富自由的晴天，自然是选择了对她而言相对简单的氪金之路。

二十多斤的帝王蟹，十五斤的大龙虾，巴掌大的鲍鱼，还有羊排、牛排、大肘子，很多别人家在年夜饭上都难以出现的珍馐美味，到了晴天这里，只是家常便饭。

象征酒中贵族的茅台，被她拿来当炒菜的料酒；号称菌中黄金的黑松露，被她拿来做摆盘。

除了食材本身以外，晴天还经常放出一些别的“硬件”，来为她的美食增添几分别样的风味。

在传统习俗中，每当过年的时候，很多地区流行在饺子或者包子里放上几枚硬币，以此来搏个好彩头，谁吃到这个“福饺”、“福包”，就寓意新的一年财运亨通，万事如意。

而晴天家的包子里包的可不是什么简单的硬币，而是亮闪闪的金条！

包子里包金条

真真是十足的富贵人家！

有人感叹：“呦呵，整这么一大堆东西，那在做法上可得好好考究考究！”

殊不知，晴天一直秉承的就是：“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式！”

那么在东北，最简单的烹饪方式是什么呢？

那自然是万物皆可铁锅炖啊！

不论食材贵与否，在晴天这里，大部分的归宿都是那一大口铁锅。

看着这又接地气又摸天顶的做法，很多网友们的眼泪都不争气地从嘴角流了下来。

不过，豪横归豪横，中国人刻在骨子里的节俭可不是吹的。你怎么吃都行，就是不能浪费粮食。

晴天也深知这一点，做出来的美食，就没有浪费过。镜头里经常出现他们一大家子，十几口人分工有序，共同做出来一顿大餐，一家人其乐融融地坐在一起吃饭，画面相当温馨。

有时候，晴天也会邀请自己的朋友去家中做客，根本不用考虑吃不完的问题，只需要担心够不够吃。

一顿饭就相当于吃掉了一辆小汽车，晴天也靠着这波操作，在互联网的美食圈，打遍天下无敌手。

一顿两顿还好说，有人咬咬牙也能模仿上一次，可是天天这么造，那得是啥家庭啊！

通常我们描述一个人家里有钱，都会调侃对方“家里有矿。”

而对于晴天来说，这句话真不是个梗，她家里真的有矿，还有好几个矿！除了有矿，还有一个家族经营式企业。

矿是稀有的铝矿，企业也是上市的集团。

这泼天的富贵到这里还没完，据网传，晴天家族产业此前所在的地皮，赶上了拆迁，获得了16.5亿的拆迁费！

有人拍到晴天的私人住处，是一个多层的大别墅，坐骑是一辆粉色的玛莎拉蒂，她的家人们，也个个都是尽享富贵。

所以，他们一大家子真的是不需要工作的，可以每天聚在一起，吃喝玩乐，拍视频纯属兴趣爱好，因为视频所取得的收益，根本回不了那个食材的成本。

目前，晴天一家人在互联网上已经拥有了1382万粉丝，是妥妥的一线大网红！

嘉之派

就在大众以为晴天称霸美食界的时候，另一个与她豪横度不相上下的美食博主出现了，他就是“嘉之派”！

“嘉之派”是一对夫妻拍档，通常我们所谓的嘉之派都是指男主人公。

这对夫妻一直生活在广东潮州，拍摄的美食视频收获了万千粉丝的喜爱，如今在互联网上已经拥有1952.5万粉丝了！

嘉之派做饭的食材也很有规律，顿顿离不开海鲜，被网友们戏称为：“龙宫终结者！”

嘉之派夫妇爆火的时间比晴天稍晚一点，但其实啊，他们比晴天进军互联网的时间还要早一年，他们在2020年的时候就在短视频平台更新动态了，只不过一开始的时候比较低调，关注度也不高。

相对于晴天而言，嘉之派的身份则有些神秘，网络上对于他们夫妻二人背景的猜测，也是有很多个版本，让人分不清真假。

不过可以确定的是，嘉之派是一个官二代，早先当过消防员，后陆续在多个不同的行业里进行投资，做生意。

嘉之派的妻子，则是一个土生土长的潮汕妹子，与嘉之派相恋多年，感情十分稳定。

在嘉之派的视频中，吃饭的主角基本都是他们夫妻两个。不过大家最喜欢看的是做饭前的一系列过程，在这些过程中有很多有趣的人物，为他们的视频增添了几分乐趣。

视频的开头，我们是看不见嘉之派本人的，率先映入眼帘的是美艳动人的老板娘，由她确定今天要吃什么饭。

收到指令后的嘉之派，就带着他的菜篮子前往菜市场。

迎接他的第一个人，永远是海鲜市场的老板娘，海鲜老板娘梳着一个短发头，圆乎乎的小脸，对着镜头永远是笑眯眯的，两个眼睛都眯成了一条缝，看起来很是热情。

海鲜老板娘

帝王蟹，随随便便就捞十几只；小臂那么长的皮皮虾，一筐一筐的拿；东星斑、新西兰鲍、小青龙等等，全部都是清塘式采购。

嘉之派买的越多，老板娘的眼睛就消失的越明显。

老板出手阔绰，那么服务自然就得跟上！第二个重点人物就来了，那就是处理海鲜的“海鲜小哥”。

他会帮忙把帝王蟹拆分好，把皮皮虾腌制在秘制酱料中，会将东星斑和鲍鱼等等打成丸子，最后做一个精致的摆盘，交给老板娘。

海鲜小哥

再由老板娘用木篮将食材打包完成后递给嘉之派。

网传这个海鲜老板娘与嘉之派夫妇其中一个有亲戚关系，这个海鲜摊，背后真正的老板，就是嘉之派本人。

通常的视频到这里，嘉之派就应该结束购物回家了，当然有的时候，也会因为当天所需食材的不同，而去别的摊位看一看。

除去海鲜老板娘那个海鲜摊，嘉之派另外常去的一个摊位，是一个卖鸡鸭鹅等家禽的地方。

不同于活泼开朗的海鲜老板娘，这个卖家禽的老板娘则是眉目清秀，说话也总是轻声细语的，面部表情虽然不太多，但服务特别周到。

鸡爪鸭掌都会帮忙断掉指甲，鹅翅会帮忙清洗干净，去皮利落，断骨分明，且不多做推销。被人称为“鸡肉西施”。

可能因为家禽不是嘉之派的主食吧，在这个摊位，嘉之派很少有清摊的情况，不过一旦出手，也是十几只十几只的购买。

最后，还有一个出镜率不高，但是让人印象深刻的卖牛肉的摊主。那是一个很热情的潮汕老哥，牛肉，牛骨，肥肉，瘦肉，是需要打成泥，还是切成段，老板都是有求必应。

手脚麻利，做事利落，很是招人喜欢。

购物完成之后，嘉之派就会回到自己的家中，向老婆展示今天的“收获”。

然后系上围裙，开始在厨房里忙活，完全不需要老婆动手。

菜品制作完成，摆好盘，然后喊来老婆一起吃饭。

端出两个小酒杯，开一瓶茅台，给两人满上，然后碰个杯。喊出那个经典台词：“来驾啊~”，就开始今天开心的干饭之旅了。

无论在外边事业有多优秀，在家中，嘉之派一直都是很尊重自己的老婆，二人碰酒的时候，他的酒杯永远比老婆的低，吃饭也是老婆先动第一筷子。

当然了，还是那句话，饭可以随便吃，但是绝对不能浪费。

嘉之派在这一点上，也做到了！

有人会发现，嘉之派做美食，最喜欢的一个数字就是“11”，多数情况下，他都会将美食做成11份。

一份摆在镜头前，与妻子共享美味。这个量，他们二人完全可以吃干净！

另外10份，则是在自己的粉丝当中，挑选10个幸运的粉丝，将食物打包好寄出去。让粉丝们也有机会，品尝到这份美味。

有时候，他们也会邀请很多朋友来家里做客，这些被邀请的客人们，有海鲜老板娘，有妻子的小姐妹，还有一些素未谋面的粉丝们。

可以说，嘉之派不光是自己在猛猛干饭拍视频，与粉丝们的互动也是非常多的。

这就使得他的粉丝们，基本都是很活跃的，而且很牢固，他的账号质量也就越来越高，形成了一个良性循环。

目前为止，无人可以模仿。

晴天和嘉之派，作为美食圈的两座高山，无论看谁，都会感觉十分震撼。

不少人都希望看到他们两家同框吃饭，想看看壕上加壕是个什么场景。

面对粉丝呼声已久的建议，晴天和嘉之派两家还真线下见面一起吃了个饭，不过，因为某种不知名的原因，他们彼此都没有在社交平台上专门出一期视频，去介绍当天见面的场景，以及分享所品尝到的美味。

只是在网上传出了几张同桌吃饭的照片，引发了不少网友们的推测。

有人说因为生意问题，有人说因为见面过程不愉快，也有人说“王不见王”，总之，说什么的都有，但这些说法，终究都是粉丝们的猜测。

晴天和嘉之派始终没有对此做出确切的回应。

这两个美食界网红还有一个让人喜欢的一点就是，在很多公益活动上都能看到他们的身影！

2010年，青海玉树地震，当时的嘉之派还是一个消防员，他与队友们一起参加了抗震救灾工作。

2022年雅安地震，嘉之派捐赠了20万救灾款。甘肃地震，嘉之派捐款50万，涿州水灾，嘉之派捐款50万。

晴天一家人，做公益的方式重点不在于捐款，而是捐赠物资。

筹备物资最缺的就是人手，好在晴天家里人多，力量大，他们通常都是包上几个卡车，然后列下灾区可能需要的物资，由自家人采购，装车，托人运往灾区。

在黑龙江和吉林水灾的时候，正在新疆旅游的晴天一家人，连夜飞回沈阳，不分昼夜地筹备了六卡车的物资，火速赶往灾区。

这些善举，都让他们博得了不少路人缘。

2024年1月24日，嘉之派更新了一条动态，说是马上要去东北找晴天。

看来这次，美食圈的两大豪横博主，终于要同框了，不知道这次，他们的聚餐，会给我们带来怎样的视觉盛宴呢？

屏幕前的你，喜欢这两个美食博主吗？欢迎留言讨论！