12月10日，一则消息传来，周黑鸭创始人周富裕在户外使用卡磁炉烧开水时遭遇爆炸，致使面部多处进行了处理，左手手臂也进行了包扎。原本该是安心养伤的时刻，然而，周富裕却做出了一个“意外”的决定。

周黑鸭方面表示，医生出于对周富裕身体状况的考量，建议暂停一切对外的活动，包括直播，希望他能静心休养，让伤口更好地恢复。但是由于周黑鸭拥有着庞大且热情的粉丝群体，他们对此次直播互动有着强烈的期待。

面对医生的建议和粉丝的期待这两难的局面，周富裕决然地选择了后者。即便身体带着伤，他还是决定要在受伤期间坚持进行直播，继续与粉丝们互动交流。12月11日中午，周富裕依旧在直播。他用实际行动回应着粉丝们的需求，这背后所彰显的，正是周黑鸭一直以来坚守的“以顾客为本”的经营理念。

事实上，周黑鸭在诸多方面都始终践行着把满足顾客需求放在首位的准则。回顾过往，今年上半年，周黑鸭位于成都新津区的华西工业园正式投产，这意味着其在华东、华南、华西、华北和华中地区的五大核心枢纽布局全面完成。如此布局可不单单是企业规模的拓展，更重要的是它极大地提升了供应链效率，让产品能够更快速、更高效地抵达全国各地消费者的手中，确保大家能及时品尝到美味的卤味产品，满足大家的味蕾需求。

同时，周黑鸭积极创新商业模式，推出了“锁鲜&散卤二合一门店”，巧妙地将散装卤味产品和锁鲜产品汇聚一体，充分考虑到了消费者多元化的购买需求。无论消费者是想要即刻品尝，还是选购便于保存的产品，都能在这样的门店中找到心仪之选。

而且，为了让年轻消费群体能随时随地购买到周黑鸭的产品，公司不遗余力地打造全方位的销售渠道。充分利用外卖平台、传统电商平台、生鲜购物网站、内容电商以及个性化的小程序平台等年轻人热衷的渠道，还引入前沿的无人卫星店技术，真正实现了消费的无缝衔接，让年轻人们无论身处何时何地，只要想吃卤味，就能轻松买到周黑鸭，深度覆盖了年轻消费群体，巩固了品牌在这一重要市场中的地位。

而在食品安全这一关乎消费者切身利益的关键环节上，周黑鸭更是不敢有丝毫懈怠。始终坚守“质量第一，信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念，从事休闲熟卤制品的生产销售。建有湖北武汉、河北沧州、广东东莞、江苏南通、四川成都五大现代化工厂，且销售门店覆盖全国28个省份及直辖市内323个城市。不仅通过了多项严格的管理体系认证，还制定了涵盖原材料采购、产品生产、产品检测、储存管理、冷链物流、门店销售和追溯召回等全方位的质量管理流程，从全流程保障食品质量安全。

在落实企业食品安全方面，周黑鸭也是下足了功夫。周黑鸭致力于打造现代化、智能化的生产车间，以确保产品的安全可靠；同时，公司建立了全面的供应商生命周期管理体系，保障产品品质的可追溯性。在食品生产的每一个环节，周黑鸭都展现了其为消费者提供“安全、健康、新鲜、美味”产品的坚定决心与责任担当。

周黑鸭方面表示，周富裕带伤直播的举动，只是周黑鸭以顾客为本经营理念的一个缩影。在未来的发展道路上，周黑鸭将一如既往地把顾客的需求放在首位，持续为广大消费者带来更好的产品与服务，与大家共同书写更加精彩的美食篇章。

我们相信在“以顾客为本”的经营理念引领下，周黑鸭会赢得更多顾客的认可与喜爱，在卤味行业继续绽放光彩，让美味与关怀传递到每一位消费者的心中。