千里迢迢回到家乡
想做的第一件事是什么？
当然是吃一顿家乡饭啊！
最近
内蒙古籍歌手
“十个勤天”的王一珩
在呼和浩特拍摄的
综艺《我家那小子》
在湖南卫视播出
节目以四位年龄、境遇各异的
男性的真实生活为蓝本
细致入微地刻画当代青年
在成长路上所遭遇的挑战与抉择
在第一期节目中
镜头跟随王一珩
回到了他成长的地方
呼和浩特
回家第一顿早餐
就是来自父母投喂的
“全羊杂宴”
杀一只羊
获取最新鲜的羊杂食材
反复清洗
煮出血沫
细心烹调
……
经过这么多步骤
美味羊杂终于出锅
节目观察室里的嘉宾
发出了这样的声音
↓↓↓
这一刻
想去内蒙古的心情
到达了巅峰
一口羊杂
一口焙子
这一刻王一珩的幸福
简直冲出屏幕
等下！
观察室嘉宾提出问题
啥是焙子？
焙子
和烧麦
羊杂
是呼和浩特三大早餐主力
焙子
是呼和浩特特有的面点之一
外皮酥脆、内里煊乎
胡油制作的起酥
老远就能闻到香味
红糖焙子、麻酱焙子、鸡蛋焙子
焙子的种类极其丰富
节目中出现的
则是羊杂的黄金搭档
牛舌焙子
节目组
还贴心的为没出镜的
烧麦
贴上了注释
这款“面制包馅的笼蒸点心”
也是你爱的美食吗？
内蒙古的孩子们
快把这篇推送转发给父母
今年回家
王一珩有的
你也要有！