当过服务员。
当过服务员,最开始出来打工是当酒店的服务员,就是打扫卫生。但是在培训期间,我就没有,培训期间其实也是一直都是靠自己,也许就是命运。我其实挺相信命的,那个时候本来是想去酒店,某一个县城里最好的酒店,当时感觉是排前排去当个服务员,但是没想到后来领导说正式分配岗位的时候就让我当了迎宾员唱歌。
所以我培训过铺床单,在两分钟之内、三分钟之内完成一张床的被套床单的,现在肯定不行了,只是在这里吹吹牛。还有餐厅服务员的摆盘,这些谢谢表哥向前冲。餐厅服务员的摆盘,还有服务的圆桌,这个是主位、副位什么的,现在有点忘了,摆盘要多少的距离?
后来一直以来就是唱歌跳舞,但是为什么当服务员?是因为上班的地方也不是特别大的企业,是因为服务员也是有服务员,还有所有的工作人员人手不够的,不会像特别大的企业每个岗位都是非常足够的。不够的时候也给后厨洗碗的阿姨洗过碗。
当过茶楼,白天的时候没夜里是一种财富,是给茶楼。因为四川白天希望很多农家乐也好,就是喜欢喝茶,四川人爱在太阳底下。农家乐就是有中餐厅也好,还有中餐厅,火锅、农家乐,白天喝茶、打麻将的那些都有,给茶楼倒茶。
餐厅服务员不够了,白天星期六、星期天整个一个大堂服务员不够了,上菜,端盘子,就每一桌,所有的开始很多顾客就开始催,人家也饿了,我要米饭、筷子、菜不行了,反正就端盘子。后厨不够了给阿姨去洗碗,洗菜倒没有洗过,就是洗碗。
还有餐厅的服务员的摆盘桌子最早的时候培训过客房的,还有铺床单这些有培训,但是后来没有正式在那些岗位上上过班,就是唱歌跳舞,一直唱歌跳舞。