董宇辉调侃烧麦。

我不到20岁就吃过烧麦，是在沈阳吃的，沈阳有很多烧麦馆，甚至我30多年前吃的烧麦馆现在还在，我去年还去过。我和他们聊，那个店主说30多年前是爷爷开的，现在父亲都退休了，我现在接班了。

假设我在我的老家承德，甚至一直在农村，可能我一辈子也不知道烧麦为何物，包括承德，包括北京，烧麦馆少的可怜。你看北京，方圆几公里，你找不到一家烧麦馆，我不知道对不对。我感觉开烧麦馆的清真的多，因为我数十年见到的烧麦馆，大部分都是蓝幌子，所以说这个烧麦，甚至很多城市一家都没有。

它不是一个和鱼香肉丝似的，小镇的饭馆都有，它不是那么普及的一个吃食。而且中国北方，北京以北，包括全东北包括河北北部包括全内蒙，烧麦大部分都是牛羊肉的，反正我是没吃过猪肉烧麦。至于糯米馅儿的烧麦，是江浙沪的，不是中国北方的。中国北方的烧麦就是肉的，牛羊肉。猪肉烧麦很少，我不说了吗？我没吃过猪肉烧麦。

我今儿聊烧麦，是因为董宇辉道歉了，说是调侃。我觉得不管董宇辉懂不懂，甚至是不管他是善意还是恶意，这都没关系。董宇辉现在是发达了，但是你能说他发达了他就啥都知道吗？那怎么可能？他又不是百科全书，即便他是百科全书，百科全书里错的多了去了。你以为百科全书就权威？那是不可能的。

比如说，我们很多年以来，我们说煤是怎么形成的？其实就是成几十万几百万甚至几千万年的树木以及落叶的堆积，发酵然后石化，这不才形成的煤吗？我们上学的时候，就是这么学的。石油是怎么形成的，说是动物的油脂，经过几百万几千万年的地壳运动而形成的。但是今天，这些都待定了。其实到今天，石油到底是怎么形成的，还不确定。

现在有一种观点是，说石油是取之不尽用之不竭的，它不是采没了就彻底没了，总而言之，对不对我也不知道，我就说，我知道的我就说出来。

我假设董宇辉如果说我现在说的这段，那么你们又会说他错了，包括居里夫人发明了铀等等。这些其实说对了或者是说错了，都基本人畜无害。我们不要拿董宇辉当圣人一样去要求他，他也不可能是圣人，而且这世界所谓之圣人，根本就不存在。

包括董宇辉说诸葛亮羽扇纶巾还是羽扇纶巾，啥巾它能咋滴？说澡巾你不也明白他的意思吗？他说羽扇纶巾你听不懂吗？你既然能听懂，不就得了吗？现在不是以前了，说把联袂演出说成联决演出丢人，大腹便便读成大腹变变丢人，自怨自艾读成自怨自爱丢人，豆豉读成豆鼓丢人，堤岸读成缇岸丢人，胴体读成侗体，读成侗体你也知道他要说事什么意思，难道不是吗？有什么？

网上任何人，全网我给你100个成语或者是词组，你全能读的一点不差，我认为这种人根本就不存在，谁也别吹牛，包括北大中文系的教授也一样。我们熟读的《红楼梦》，那里面生僻字多了，其中很多次出现的这个字(黹)，几个人认识？读音"只，意思是指古代的针线活。

还有这个字，这个字简单，估计认识的人不少(攮)，(三声)，读音NANG，读音音nan9，三声。攮本身是小型匕首的意思，我老家，我小时候就说小攮子，指的是那个小匕首。红楼梦里这个字出现过好多次，大部分都是和骂人连在一起。攮还有一个，就是吃的意思，我也攮嗓一个，意思就是我也吃一个的意思。

上海复旦那个女老师，叫啥来着？至今未婚的那个学生偶像，陈果对吧？把耄耋读成毛至，其实她读的有错吗？我认为没错，因为她读的是这俩字的下半部分，毛至，下边不读毛至吗？说一千道一万，我就一句话，我非常不喜欢董宇辉，但是我更不喜欢一群人对他的烧麦说穷追猛打。而且你也别打他，也许你不是也许，是大概率，是几乎，你还不如董宇辉。

单论文化学养，可能董宇辉的学养比你强的太多了，也许他唯一不如你的或可不是学养，而是血氧，他不一定有你的饱和。

就到这儿，我是肥猪满圈老李，咱下期再见！拜拜！感谢您的观看，期待您的关注！