董宇辉。315诚搜网配图
近日,接爆料称董宇辉带货柞水木耳时涉嫌虚假宣传。
10月11日,在与辉同行阅山河陕西行活动中,董宇辉带货柞水木耳时在直播间公开宣称:“因为在秦岭深处,所以它的这个树木资源特别丰富,柞木枯腐之后,只要潮湿,上面就会长出这个木耳。所以大家采下来,一朵朵的木耳从深山中送了出来,但是山里的人便可以此为生了。”
与辉同行直播间售卖的秦峰岭牌柞水木耳 范显斌 摄
这一说法遭到一些业内人士的质疑,有人认为,在柞木上长出的木耳要么属于传统种植的“古法木耳”,要么属于野生木耳,这种木耳不但产量稀有,而且价格昂贵,每斤收购价都要超过50元,比采用普通菌包种植出来的木耳贵一倍多。
董宇辉带货柞水木耳的时候,在与辉同行直播间绘声绘色描述的分明就是这种枯木上生长的“古法木耳”,直播间每单售价29.9元,净重240克,销售一万多单,折合木耳重量高达5000多斤。据业内人士透露,柞水县政府为了把小木耳做成大产业,产业扶贫是最直接最有效的办法。该县摒弃了需要砍伐树木的传统椴木种植方式,采用了更为先进,更为科技的“菌包木耳”种植方式。那种传统的在木头上繁殖的木耳产量已经非常稀少了,很难实现5000多斤的产量。
记者计算了一下,像董宇辉宣称的所谓在木头上种植的木耳,每斤合到60元左右,如果按照柞水当地“古法木耳”50多元一斤的收购价,加上包装、运费、人工成本、主播佣金、平台扣点等费用,这种真正在木头上种植的“古法木耳”的实际成本远远超过与辉同行直播间60元左右的售价。那么,这里到底有什么玄机呢?
随后,记者实地走访了柞水县木耳商家、种植基地技术员、村委会干部、承包木耳大棚村民及菌包生产商等,多处求证发现,与辉同行挂单的产品确为自菌包木耳产品,每斤收货价约27元。
记者找到了这款木耳的供应商陕西雨阳农业科技有限公司(以下简称雨阳公司),公司负责人刘某承认,此次董宇辉带货的木耳确为菌包产品,卖了一万单左右。自己也经营椴木木耳,但从农户手中散装收货价最低每斤50元以上。
金米村木耳大棚 范显斌 摄
在雨阳公司展示的与辉同行带货的样品上,记者注意到,其正面是以天然木耳做前景的特写图片。然而产品包装上的执行标准却是DB61/T1314,该标准明确显示,这款柞水木耳则是以柞树为主的阔叶杂木木屑为原料,袋装栽培工艺。
农户家种植的椴木木耳 范显斌 摄
据官方资料显示,近年来,柞水县将木耳产业作为乡村振兴首位产业,加大投入,推动规模化、产业化、标准化、品牌化发展。建成大量木耳大棚和基地,栽培量增加,形成产业格局,入选全国名特优新农产品目录,借电商、直播拓展市场,畅销国内外。
然而,此次董宇辉带货的柞水木耳净重240克直播间售价29.9元。 这不仅在客观上误导了消费者,让消费者误以为所购买的柞水木耳是从柞木上自然长出来木耳,而且价格便宜。从另一方面看,并没有把柞水木耳推崇的菌包木耳技术推广出来。
来源 | 315诚搜网综合中国食品安全网